Врач назвала необходимый для сердца продукт

Перловая крупа

Диетолог Ольга Кораблева назвала продукт, употребление которого необходимо для здоровья сердца. Об этом пишет РИА "Новости".

Так, по рекомендации врача, важно включить в рацион перловую кашу. Это связано с тем, что крупа содержит важный элемент для обеспечения корректного функционирования сердечно-сосудистой системы фосфор. Также он благотворно влияет на состояние зубов и скелетной ткани.

"Кроме того, в перловке есть калий, кальций, железо, ценная аминокислота лизин, которая стимулирует выработку коллагена. Это тот самый белок, от которого напрямую зависит внешний вид и здоровье нашей кожи, поэтому перловку называют "кашей красоты", — сказала она.

При этом, специалист предупредила, что важно не злоупотреблять кашей, так как она способствует газообразованию. Кроме того, диетолог рекомендует варить крупу не меньше 50 минут, еще лучше, если она будет замочена на ночь.

Каждый организм уникален. Необходима очная консультация врача.
Читать MedikForum.ru в