Жареные кальмары

Кальмары - одни из наиболее полезных для здоровья морепродуктов.

Ингредиенты:

кальмары (филе) - 600г

лук репчатый - 2 шт.

масло растительное - 4 ст.л.

зелень петрушки - 1 пучок

соль - по вкусу.

Лук нарежьте колечками, обжарьте на масле. Филе кальмаров нарежьте соломкой, смешайте с луком и обжарьте в масле еще 2–3 минуты до образования румяной корочки.

Подавайте в горячем виде, посыпав рубленой зеленью петрушки