Баранина с мятой

Этот несложный рецепт поможет приготовить душистое и ароматное мясо.

Ингредиенты:

Баранина – 500 гр

Чеснок – 3 зубчика

Растительное масло – 1 ст.л.

Мята – 1 ст.л

Черный и красный перец

Соль

Как приготовить:

Раздавленный чеснок, масло, мяту, перец, соль смешат. Полученной массой смазать предварительно нарезанную на стейки баранину. Куски мяса завернуть в фольгу и выложить в форму для запекания. Запекать в духовке при температуре 180 С 1 час. Затем раскрыть фольгу и печь еще 25-30 минут.