Регистрация
MedikForum
Отдых и Spa Здоровое питание Фитнес Чистый дом Психология
Клиника Оттимо



Сласти на фруктозе опасны для здоровья


7-10-2011, 12:37

Сласти на фруктозе опасны для здоровьяСладкий, натуральный и недорогой - содержащийся во фруктах сахар кажется лучшим из возможных подсластителей. Но на самом деле фруктоза таит в себе огромную опасность для здоровья.

Подсластители на основе фруктозы, которые используются в различной переработанной еде, могут быть прямыми или косвенными виновниками целой эпидемии тяжелых болезней, охвативших человечество в последние десятилетия. Это и рак, и сердечно-сосудистые заболевания, и гипертония, и болезни почек, и даже деменция. К такому выводу пришли исследователи, работа которых опубликована в журнале Journal of the American Dietetic Association.

 

В частности, ученые полагают, что высокое содержание фруктозы в переработанном фруктовом соке может быть спусковым крючком для рака кишечника. Во время процесса переработки фрукты теряют ключевые субстанции, вроде волокон, витамина С и других антиоксидантов, которые защищают от опухолей. А ученые из Университета Бангор выяснили, что даже свежевыжатый сок содержит до пяти чайных ложек фруктозы в стакане, что может приводить к набору лишнего веса и даже диабету.

 

Эксперты считают, что средний человек не должен выпивать более 150 мл сока в день. Хотя сам по себе фруктовый сок является натуральным, в процессе его приготовления "выдавливаются" волокна, так что фруктоза довольно легко абсорбируется в кровоток человека.

 

К сожалению, в современной пищевой индустрии фруктозу можно встретить где угодно - от заменителей сахара до бисквитов и мороженого. А большинство потребителей даже не знают о том, что употребляют фруктозу, так как производители прячут ее под альтернативными названиями. Фруктоза позволяет продлить срок хранения продукта, добавить ему текстуры, вязкости, это очень дешевый для производителей ингредиент, который используется все более активно в самых разных продуктах питания.  



Здоровое питание

Вернуться на главную

Нравится

Новости партнеров





Добавить комментарий
Рейтинг статьи:

добавить на Яндекс


Новости партнеров




Новости партнеров



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Новости партнеров


Новости партнеров
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



Новости партнеров


Это интересно:


Это интересно:

Это интересно:

Консультации экспертов

Врач-педиатр Рябская Анастасия ДмитриевнаВрач-педиатр Рябская Анастасия Дмитриевна

Консультант по грудному вскармливанию Центра обучения и поддержки семьи «Мама-сити»....


Больше

Партнеры:

  • Как избежать обострения гастрита в отпуске?
    Профилактика очень важна, это точно. У меня хронический гастрит, но я впоследнее время ттт без обост ...

    Язва уязвима
    Да, то, что определили природу болезни это действительно прорыв, понятно по крайней мере, с чем боро ...

    Как избежать осложнений после ОРВИ
    Ой а я и раньше всегда Деринатом спасалась, а сейчас подавно. В моем положении вообще болеть нельзя! ...

    Правда и мифы о молоке
    Человек, который хочет заниматься очищением разума, должен обязательно пить горячее молоко на ночь д ...

    Слабое место офисных работников: как не насидеть геморрой
    Цитата: SjamУ меня тоже апосле родов с венами проблемы начались, а геморой вылез во время беременнос ...

Последние комментарии»

Форум обсуждает

Опрос

Все опросы

Как вы готовитесь к зиме?


Закаливаюсь, прививаюсь от гриппа, пью витамины.
Закаливаюсь.
Делаю прививку от гриппа.
Пью витамины.
Ограничиваюсь покупкой теплой одежды.
Никак не готовлюсь.


18+Информация на сайте носит рекомендательный характер. Пожалуйста, посоветуйтесь с лечащим врачом. При перепечатке материалов активная гиперссылка на MedikForum.ru обязательна. Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Rambler's Top100