ПИЩЕблог с Юлией Гончаровой

Еда – это удовольствие. Здоровая еда – тоже. В этом забавном и, в то же время, серьезном ПИЩЕблоге вместе с журналисткой Юлией Гончаровой вы сможете исследовать родословные самых любимых продуктов и блюд, самые интересные диеты и схемы питания, а также то, как еда влияет на здоровье и настроение.
"Наша муза живет в холодильнике!" - утверждает Юлия.

Ещё блоги

Ананасы: 5 идей для зимнего меню

9-01-2012, 10:51

Первая серия новогодних праздников позади. Однако на горизонте – Старый Новый год и Крещение: опять надо готовиться к застольям!

Для того чтобы облегчить участь своему желудку и начать наконец-то возвращаться в форму, предлагаю в основу праздничных блюд положить… ананасы. Неважно, свежие или консервированные. Ананасы облегчают пищеварение, помогают избавиться от внутренних отеков, и к тому же их можно использовать и в салатах, и в закусках, и в горячих блюдах, и в десертах.

Вот несколько идей, легких в воплощении.

Канапе с ананасом, копченой индейкой и сыром Филадельфия. Купите небольшие соленые крекеры и на несколько минут поместите их в разогретую духовку: так они станут более хрустящими. Каждый крекер надо намазать чайной ложечкой сыра Филадельфия, сверху уложить ломтик копченой индейки и кусочек ананаса. При желании украсить укропом или семенами тмина.

Страница 1 из 5 | Следующая страница

Нравится