Жевательная резинка снижает уровень стресса
К такому выводу пришли ученые из Tokushima University в Японии. Они наблюдали за 20 мужчинами и женщинами, которые проходили через психологический тест на уровень стресса. В то же самое время их уровень тревожности оценивался с помощью анализов слюны. В ней искали компоненты, связанные со стрессом.
Эти анализы были собраны сразу после завершения теста, а затем добровольцев попросили пожевать в течение трех минут жевательную резинку. Через 10 минут были собраны новые анализы слюны, и во всех искали наличие компонента под названием катехоламин. Он выделяется в тот момент, когда человек находится под сильным физическим или эмоциональным стрессом, помогая организму справиться с этим испытанием.
Катехоламины выбрасываются при стрессе быстрее, чем кортизол, поэтому их уровень можно обнаружить в слюне за несколько минут. Результаты показали, что жевательная резинка снижает уровень катехоламинов, помогая бороться со стрессом. В группе тех, кто не получил жвачку, показатель катехоламинов в слюне был выше.
Причем чем интенсивнее жевали добровольцы, активно задействуя мышцы челюстей, тем ниже у них был уровень катехоламинов. А значит, дело вовсе не в составе жвачки, а в самом акте жевания. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)
Оставить комментарий