
Warning: date(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected 'Europe/Moscow' for 'MSD/4,0/DST' instead in /var/www/medikforumru/data/www/medikforum.ru/news/engine/engine.php on line 171
<?xml version="1.0" encoding="windows-1251"?>
<rss version="2.0" xmlns="http://backend.userland.com/rss2" xmlns:yandex="http://news.yandex.ru">
<channel>
<title>Велнесс - Новости медицины от MEDIKFORUM.RU</title>
<link>http://www.medikforum.ru/news/</link>
<language>ru</language>
<description>Велнесс - Новости медицины от MEDIKFORUM.RU</description>
<image>
<url>http://www.medikforum.ru/news/yandexlogo.gif</url>
<title>Велнесс - Новости медицины от MEDIKFORUM.RU</title>
<link>http://www.medikforum.ru/news/</link>
</image>
<generator>DataLife Engine</generator><item>
<title>Арбуз: лечит и...калечит</title>
<link>http://www.medikforum.ru/news/wellness/health_food/3131-arbuz-lechit-ikalechit.html</link>
<description>В нашей статье любители арбузов найдут ответы на все вопросы о полосатой ягоде.</description>
<category>Здоровое питание</category>
<pubDate>Fri, 30 Jul 2010 15:24:36 +0400</pubDate>
<yandex:full-text>Наступает август - арбузный сезон. Но можно ли лакомиться полосатой ягодой абсолютно всем? И на что следует обратить внимание при покупке арбуза? В нашей статье любители арбузов найдут ответы на эти и многие другие вопросы.
&amp;nbsp;
Чем полезен арбуз
&amp;nbsp;
Еще относительно недавно польза арбуза была понятием эфемерным. Казалось бы, чем полезен арбуз, ведь всем известно, что на 90% он состоит из воды.
&amp;nbsp;
Но, как выяснилось, в &amp;laquo;сухом остатке&amp;raquo; содержатся и витамины, и важные для здоровья микроэлементы.
Мякоть арбуза, например, насыщена витаминами группы В, которые способствуют слаженной работе нервной системы, а, кроме того, важны для здоровья кожи, - они  предотвращают появление перхоти и прыщей.
&amp;nbsp;
Также в арбузной массе содержатся:
-	витамин С, укрепляющий иммунитет и противостоящий  раннему старению,
-	витамин РР, снимающий усталость, улучшающий сон и настроение,
-	фолиевая кислота, незаменимая для беременных и кормящих женщин, а также очень важная для крепкой памяти и умственных способностей.
-	 железо, фосфор, кальций.
&amp;nbsp;
Арбуз &amp;ndash; копилка магния
&amp;nbsp;
Несомненная польза арбуза и в том, что он является настоящей природной копилкой магния &amp;ndash; одного из важнейших микроэлементов для женского здоровья. Этот ценный элемент помогает организму освободиться от излишков холестерина, подтягивает мышцы, делает  кожу более эластичной, стабилизирует кровяное давление, нормализует работу печени и почек.
&amp;nbsp;
А еще в арбузе в достаточно большом количестве присутствует калий, без которого невозможна нормальная работа сердечно-сосудистой системы.
&amp;nbsp;
Кому полезен арбуз
&amp;nbsp;
Врачи рекомендуют обязательно включать арбуз в свое меню людям, которые страдают от заболеваний печени и почек и нарушений в работе кишечника, а также больным атеросклерозом, гипертонией.
&amp;nbsp;
Кроме того, полезен арбуз и тем, кто работает на вредном производстве &amp;ndash; он активно выводит из организма различные токсины. Кстати, благодаря этому своему качеству арбуз может стать отличным натуральным &amp;laquo;алкозельцером&amp;raquo;.
&amp;nbsp;
Арбузы оказывают целебный эффект при болезни Боткина, болезнях печени, желчного пузыря, анемии, подагре, пороках сердца, носовых кровотечениях.
В свежем виде арбуз назначают (до 2,5 кг в день) при почечнокаменной болезни, циститах, нефритах, пиелонефритах.
&amp;nbsp;
Небольшие дозы арбуза рекомендуют и при сахарном диабете I типа, - в зрелом арбузе много легко усвояемой фруктозы, которая в отличие от сахарозы не вызывает нагрузки инсулярного аппарата поджелудочной железы.
&amp;nbsp;
Ягода для похудения и омоложения
&amp;nbsp;
Арбуз &amp;ndash; действенное природное средство для похудения. Арбузная диета, при которой в день нужно употреблять в пищу около 1,5 кг мякоти арбуза (и больше ничего) заметно помогает сбросить лишний вес. Но имейте в виду, что арбузная диета должна использоваться&amp;nbsp; в виде разгрузочных дней на более 1-2 раз в неделю. В противном случае ваш организм будет страдать от недостатка питательных веществ.
&amp;nbsp;
А вот для общего омоложения организма нужно пить чай из сухих или свежих арбузных корок. Корки сначала мелко режут, заливают кипятком (одну-две чайные ложки на стаканом кипятка) и настаивают в течение получаса. Если пить ежедневно 1-3 стакана (но не более), то через некоторое время ваш цвет лица улучшится, кожа станет более гладкой и упругой.
&amp;nbsp;
Кому арбуз противопоказан
&amp;nbsp;
Арбуз противопоказан людям, которые страдают нарушением оттока мочи в результате врожденных аномалий мочеполовой системы, аденомы предстательной железы или послеоперационных спаечных процессов.
&amp;nbsp;
Опасен арбуз и для тех, у кого в организме имеются камни больших размеров. Обладая сильным мочегонным действием, арбуз может &amp;laquo;заставить&amp;raquo; не растворившиеся до конца камни тронуться с места. А, значит, почечных коликов не избежать.
&amp;nbsp;
Арбуз нельзя есть при колитах и поносах. А также при заболеваниях сердца, которые сопровождаются задержкой жидкости в организме. Больным атеросклерозом не рекомендуется употреблять арбузное варенье и арбузный мёд.
&amp;nbsp;
Имейте в виду, привычка закусывать арбуз черным хлебом может привести к обострениям болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. А сочетание арбуза и белого хлеба вызывает повышенное газообразование.
&amp;nbsp;
Внимание! Арбуз ни в коем случае нельзя есть до еды или сразу после нее, чтобы не спровоцировать проблемы с пищеварением. Употреблять в пищу арбуз следует отдельно от всего остального, - как минимум за два часа до либо через два часа после основного приема пищи.

Осторожно, нитраты в арбузе!
&amp;nbsp;
Богатырский размер может свидетельствовать о том, что арбуз напичкан нитратами, которые способны вызвать сильнейшее отравление. Особенно опасны нитраты в арбузе детям и пожилым людям. Попав в кишечник, нитраты вступают во взаимодействие с микрофлорой и превращаются в опасные канцерогены.
&amp;nbsp;
Дома можно протестировать арбуз, раскрошив его мякоть в стакан с водой. Нитратный арбуз окрасит воду в красный или розовый цвет, а экологически чистый просто сделает ее мутной.

Кстати, в арбузах и дынях нитраты концентрируются, в основном в мякоти у кожуры примерно трех сантиметров толщиной.
&amp;nbsp;
Признаки отравления возникают уже через час, после того как был съеден &amp;laquo;неправильный&amp;raquo; арбуз. Вот их признаки:
-	тошнота, рвота;
-	 рези в желудке, понос;
-	общая слабость:
-	боль в области затылка;
-	потемнение в глазах;
-	синюшность губ, слизистых оболочек, ногтей, лица.
&amp;nbsp;
Если есть подозрение, что произошло отравление, необходимо выпить один-два стакана бледно-розового раствора марганцовки. Затем &amp;ndash; раствор активированного угля: две столовые ложки взвеси на стакан воды.
Чтобы очистить желудок, можно вызвать рвоту. После нее пострадавшему следует также дать и слабительное. Не забудьте вызвать &amp;laquo;скорую&amp;raquo;: при отравлении нитратами.
&amp;nbsp;
Внимание! Даже если вы очень любите арбузы, знайте меру. Двух-трех кусочков бахчевых за один прием пищи более чем достаточно, особенно детям.</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Деми Мур снова морит себя голодом</title>
<link>http://www.medikforum.ru/news/wellness/health_food/3129-demi-snova-morit-sebya-golodom.html</link>
<description>Деми Мур едва успела покончить с диетой на кленовом сиропе, как сразу начала новую, еще более экстремальную детокс-программу. Актриса хочет подольше оставаться в форме рядом с молодым мужем.</description>
<category>Здоровое питание</category>
<pubDate>Fri, 30 Jul 2010 14:30:52 +0400</pubDate>
<yandex:full-text>Деми Мур едва успела покончить с диетой на кленовом сиропе, как сразу начала новую, еще более экстремальную детокс-программу. Актриса хочет подольше оставаться в форме рядом с молодым мужем.
На какие только жертвы не идут женщины, чтобы подольше оставаться красивыми и молодыми. 47-летняя кинозвезда Деми Мур некоторое время назад завершила свое участие в детокс-программе &quot;Кленовый сироп&quot;. Это специальный режим питания, направленный на очищение и омоложение организма, который вызывает большую критику со стороны многих врачей, но тем не менее пользуется огромной популярностью как среди знаменитостей, так и среди простых людей.
&amp;nbsp;
Вместе со своим молодым супругом Эштоном Катчером Деми очищала свой организм специальным напитком, изготовленным из вытяжки кленовых и пальмовых деревьев, смешанной с соком лимона и водой. Известно, что на &quot;Кленовом сиропе&quot; сидела и певица Бейонсе, чтобы похудеть для фильма &quot;Девушки мечты&quot;. Экстрим-диета подразумевает, что придерживающиеся ее люди не должны употреблять в пищу ничего, кроме сиропа. Несколько известных врачей уже выступали в прессе с резкой критикой такого режима питания, утверждая, что из-за него организм подвергается тяжелейшему стрессу.
&amp;nbsp;
Около месяца назад Деми и Эштон перешли на новую детокс-программу Master Cleanse, которую им посоветовала актриса Гвинет Пэлтроу. Как и в &quot;Кленовом сиропе&quot; здесь в течение трех недель нельзя есть ничего, кроме &quot;главного блюда&quot; - кайенского перца, лимонного сока и все того же кленового сиропа.
Впрочем, до конца положенного срока в 21 день Деми не дотянула, и на последней неделе начала есть обычную пищу. Об этом она честно призналась на своей странице в Twitter.</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Эмили Блант против фотошопа</title>
<link>http://www.medikforum.ru/news/wellness/fitness/3128-yemili-blant-protiv-fotoshopa.html</link>
<description>Кинозвезда Эмили Блант испытывает настоящее отвращение к программам фоторедакторам, позволяющим ретушировать снимки. Актриса утверждает, что после этой обработки она бывает похожа на куклу Барби.</description>
<category>Фитнес</category>
<pubDate>Fri, 30 Jul 2010 13:12:59 +0400</pubDate>
<yandex:full-text>Кинозвезда Эмили Блант испытывает настоящее отвращение к программам фоторедакторам, позволяющим ретушировать снимки. Актриса утверждает, что после этой обработки она бывает похожа на куклу Барби.
Известно, что практически все снимки звезд кино, моды, спорта и поп-музыки для глянцевых журналов тщательно ретушируются. Опытные обработчики удаляют лишние складки на теле, прыщики на лице, делают кожу идеальной, а фигуру безупречно стройной. Все это порой рождает комплексы неполноценности у юных читательниц, которые смотрят на отретушированные фотографии своих кумиров и понимают, что сильно отличаются от них.
&amp;nbsp;
Однако звезда фильма &quot;Дьявол носит Prada&quot; Эмили Блант говорит, что с отвращением относится к собственным отретушированным фотографиям, потому что на них она напоминает сама себе куклу Барби. Актриса предпочитает более естественный вид.
&amp;nbsp;
&quot;Мне не нравится, когда тебя на компьютере меняют, - говорит Эмили. - Делают визуально длиннее и стройнее. Ты начинаешь выглядеть, как Барби, а кому хочется иметь такой неестественный вид?&quot;.
&amp;nbsp;
Блант также призналась, что для своего нового фильма &quot;Меняющие реальность&quot; она сидела на жестокой диете. Это и понятно, ведь в картине ей пришлось играть роль балерины, которая закрутила опасный роман с известным политиком (в этой роли Мэтт Дэймон).
&quot;У меня такое чувство, будто бы я только что вышла из пищевой комы, - улыбается Эмили. - А вы бы видели, как надо мной издевался во время съемок Мэтт. Он все время искушал меня бургерами. Говорил: &quot;Давай, скушай хоть один. Я вот лично съем, потому что мне в спортзал ходить не надо. Буду есть его прямо перед твоим лицом&quot;.</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Завтрак - самая важная еда</title>
<link>http://www.medikforum.ru/news/wellness/health_food/3122-zavtrak-samaya-vazhnaya-eda.html</link>
<description>Вы страдаете от изжоги, ожирения или рассеянности? Причиной этих расстройств может быть отказ от завтрака &amp;ndash; главной пищи дня.</description>
<category>Здоровое питание</category>
<pubDate>Thu, 29 Jul 2010 19:52:13 +0400</pubDate>
<yandex:full-text>Вы страдаете от изжоги, ожирения или рассеянности? Причиной этих расстройств может быть отказ от завтрака &amp;ndash; главной пищи дня.
В последнее время тенденция&amp;nbsp;исключать завтрак или ограничиваться утром чашкой кофе постоянно растет, особенно в больших городах. Очень часто люди надеются, что отказ от завтрака поможет им похудеть или поддерживать физическую форму. Но ученые несогласны с такой точкой зрения.
&amp;nbsp;
По мнению специалистов, именно отказ от завтрака приводит зачастую к тому, что люди приобретают лишний вес. Они объясняют &amp;laquo;нелюбовь&amp;raquo; к утренней пище плотным рабочим графиком, привычкой к поздним приемам еды или желанием сохранить фигуру. Но в результате это приводит к проблемам со здоровьем. Как говорят диетологи, завтрак &amp;ndash; основная пища дня. Его еще называют &amp;laquo;пищей для мозга&amp;raquo;. Его значение очень велико, поэтому специалисты рекомендуют отнестись к завтраку со всей серьезностью. Он должен содержать продукты с кальцием, протеинами, натуральные антиоксиданты и витамины. Поэтому на столе обязательно должны быть каши, молоко и фрукты.
&amp;nbsp;
Питательный сбалансированный завтрак помогает эффективной работе обмена веществ. Если исключить &quot;пищу для мозга&quot; из дневного рациона, это приведет к ухудшению метаболизма и, следовательно, к лишнему весу. Кроме того, чувство голода заставит вас переедать за обедом. Поэтому следуйте старой поговорке &amp;ndash; &amp;laquo;Завтрак сьешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу&amp;raquo;.</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Врачи должны называть пациентов толстыми</title>
<link>http://www.medikforum.ru/news/wellness/health_food/3110-vrachi-dolzhny-nazyvat-pacientov-tolstymi.html</link>
<description>Врачи должны говорить людям с лишним весом напрямик, что они толстые и жирные. С таким призывом к медикам Британии обратился министр здравоохранения.</description>
<category>Здоровое питание</category>
<pubDate>Thu, 29 Jul 2010 12:58:39 +0400</pubDate>
<yandex:full-text>Врачи должны говорить людям с лишним весом напрямик, что они толстые и жирные. С таким призывом к медикам Британии обратился министр здравоохранения.
Вежливый термин &quot;лишний вес&quot;, который чаще всего звучит в диалоге пациента с доктором, недостаточно мотивирует человека на борьбу с ненужными килограммами. В этом убеждена Энн Милтон, занимающая пост министра здравоохранения Великобритании. Она считает, что врачи должны говорить людям всю правду напрямик.
&amp;nbsp;
&quot;Если я буду смотреть на себя в зеркало и внушать, что у меня имеются проблемы с лишним весом, то это обеспокоит меня значительно меньше, нежели чем я бы считала себя жирной, - заявила министр в интервью ВВС. - Конечно, в государственных клиниках персонал не очень часто использует такой термин. Но я думаю, что врачи должны говорить это слово людям, чтобы те были больше мотивированы на борьбу со своей полнотой. В конце-то концов, ты ведь не можешь сделать всю работу за своего пациента. Он сам должен худеть, и он должен иметь полную информацию&quot;.
&amp;nbsp;
Психологи разделились в своих оценках того, будет ли этот термин оказывать позитивное воздействие на людей с лишним весом или негативное. Слова &quot;толстый&quot; и &quot;жирный&quot; многими расцениваются как бранные, так что имеется немалый риск столкнуться с тысячами обиженных людей.
С другой стороны, если это слово вам говорит не мальчишка-хулиган с улицы, а доктор, то ваша решимость начать борьбу с лишними килограммами действительно может вырасти. В этом убежден лондонский эксперт по здоровому питанию Джеймс Калдридж, который уже давно говорит своим клиентам правду в глаза и не боится прилагательного &quot;толстый&quot;.</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Фруктовый салат</title>
<link>http://www.medikforum.ru/news/wellness/health_food/3108-fruktovyj-salat.html</link>
<description>Сезон фруктов - в самом разгаре. Побалуйте себя вкусным десертом.</description>
<category>Здоровое питание</category>
<pubDate>Wed, 28 Jul 2010 21:37:14 +0400</pubDate>
<yandex:full-text>Сезон фруктов - в самом разгаре. Побалуйте себя вкусным десертом. 
&amp;nbsp;
Ингредиенты:
&amp;nbsp;
* яблоки - 100г
* груши - 80г
* сливы - 80г
* виноград - 120г
* сахар - 60г
* лимонный сок - 20г
* вино - 80г
* орехи (миндаль) - 40г.
&amp;nbsp;
&amp;nbsp;
Фрукты промыть, удалить косточки. Яблоки, груши, сливы нарезать мелкими кубиками, виноградины порезать пополам, заправить сахаром, лимонным соком, уложить в вазу, залить вином (вино можно заменить взбитыми сливками) и посыпать рубленными орехами.</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Мобильники - рассадник микробов</title>
<link>http://www.medikforum.ru/news/wellness/pure_house/3107-mobilniki-rassadnik-mikrobov.html</link>
<description>Медицинские специалисты давно предупреждают о вреде мобильных телефонов. Недавно они обнаружили новую опасность для здоровья со стороны привычных мобильников.</description>
<category>Чистый дом</category>
<pubDate>Wed, 28 Jul 2010 21:23:14 +0400</pubDate>
<yandex:full-text>Медицинские специалисты давно предупреждают о вреде мобильных телефонов. Недавно они обнаружили новую опасность для здоровья со стороны привычных мобильников.
Вред мобильных телефонов заключается в том, что на них&amp;nbsp; находится опасное для здоровья количество&amp;nbsp; бактерий разных видов. Некоторые мобильники более грязные, чем места общего пользования.
&amp;nbsp;
Британские исследователи изучили образцы- мазки с трех десятков переносных устройств. На некоторых предметах концентрация опасных бактерий была в 18 раз выше, чем на ручке унитаза в мужском туалете.Четверть исследованных мобильников содержала крайне опасные микробы. На одном из тридцати мобильных телефонов содержание бактерий превышало все допустимые нормы так, что пользователь могу столкнуться с расстройством желудка, всего лишь поговорив по телефону.
&amp;nbsp;
как считают ученые, эта проблема характерна для миллионов мобильников. Такое загрязнение микробами не наносит здоровью мгновенного вреда. Но медики считают, что&amp;nbsp;большое количество бактерий свидетельствует о недостаточной гигиене. Это может спровоцировать развитие более серьезных возбудителей инфекций. Опасность таится и в том, как быстро бактерии &quot;перебираются&quot; с одного телефона на другой.
&amp;nbsp;
Рекомендации специалистов просты и доступны каждому. Время от времени следует&amp;nbsp;&amp;nbsp;протирать телефоны специальными спиртовыми салфетками.</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Овощи и фрукты могут быть опасны</title>
<link>http://www.medikforum.ru/news/wellness/health_food/3103-ovoshhi-i-frukty-mogut-byt-opasny.html</link>
<description>Здоровый рацион питания подразумевает большое количество фруктов и овощей на вашем столе. Однако часть из них может содержать вредные вещества - токсины.</description>
<category>Здоровое питание</category>
<pubDate>Wed, 28 Jul 2010 20:41:34 +0400</pubDate>
<yandex:full-text>Здоровый рацион питания подразумевает большое количество фруктов и овощей на вашем столе. Однако часть из них может содержать вредные вещества - токсины.
В рационе приверженцев здорового питания часто можно встретить брюссельскую, кочанную и цветную капусту, зеленый салат. Однако их чрезмерное употребление, как утверждают медики, подавляет деятельность щитовидной железы. Также эти виды овощей препятствуют усвоению организмом йода. Дефицит йода может привести к гипотиреозу. Чтобы избежать этого, специалисты советуют употреблять соль с содержанием йода.
&amp;nbsp;
Некоторые овощи и фрукты могут вызвать сильную аллергию. Список таких аллергенов невелик. Но есть овощи, которые сами не вызывают аллергию, но содержат аллергенные токсины. Среди таких овощей - баклажаны и болгарский перец. &amp;laquo;Позеленевший&amp;raquo; картофель содержит алкалоиды, вызывающие мигрень и сонливость. Употребление в пищу сырых овощей рискованно. Если они не пройдут тщательную санитарную обработку, то подвергнут вас опасности желудочнокишечных инфекций. Это же относится и к фруктам.
&amp;nbsp;
Однако, несмотря на это, овощи и фрукты по-прежнему являются источником витаминов и других полезных веществ. Не стоит отказываться от них &amp;ndash; просто принимайте разумные меры предосторожности и сделайте ваш рацион максимально сбалансированным.</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Еда по Фэн Шуй</title>
<link>http://www.medikforum.ru/news/wellness/health_food/3101-eda-po-fyen-shuj.html</link>
<description>Фэн Шуй широко применяется при планировке квартир и расстановке мебели. Но оказывается, его принципы можно отнести и к питанию. Это хороший способ сбросить лишний вес.</description>
<category>Здоровое питание</category>
<pubDate>Wed, 28 Jul 2010 20:29:50 +0400</pubDate>
<yandex:full-text>Фэн шуй широко применяется при планировке квартир и расстановке мебели. Но оказывается, его принципы можно отнести и к питанию. Это хороший способ сбросить лишний вес.
Вот некоторые советы специалистов по Фэн Шуй, которые могут вам пригодиться:
&amp;nbsp;
Старайтесь есть еду в форме квадрата. Квадрат излучает удовлетворенность и насыщенность. А круг &amp;ndash; символ любопытства &amp;ndash; наоборот, разожжет аппетит.
&amp;nbsp;
Яркие цвета стимулируют аппетит. Поэтому лучше оформить вашу кухню или столовую в теплых земляных тонах. Лучший выбор &amp;ndash; коричневый и бежевый цвета.
&amp;nbsp;
В месте постоянного приема пищи можно повесить зеркало. Это усилит ваш контроль над количеством еды, которую вы употребляете.
&amp;nbsp;
Очень важно всегда поддерживать чистоту и порядок на кухне или в столовой. Если вам необходимо сократить количество калорий в рационе, начните с уборки и избавьтесь от ненужных вещей.
&amp;nbsp;
Еду раскладывайте по тарелкам маленького размера. Большие блюда заставляют вас съедать больше.
&amp;nbsp;
Как ни странно, замечательный эффект оказывают часы. Поместите тикающие часы в место, где постоянно принимаете пищу. Это также поможет вам воздержаться от переедания и &amp;laquo;скоростного&amp;raquo; приема пищи. Вы сможете насладиться едой в полной мере.
&amp;nbsp;
Не ешьте в автомобиле! Лишние килограммы часто появляются после перекусов в автомобилях.</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Соль земли – лекарство из древности</title>
<link>http://www.medikforum.ru/news/wellness/relax_spa/3079-sol-zemli-lekarstvo-iz-drevnosti.html</link>
<description>Долгое время за обычной поваренной солью тянулся шлейф определения &amp;ndash; &amp;laquo;белая смерть&amp;raquo;. Однако сегодня врачи и физиологи не согласны с такой позицией. Боле того: доказано, что недостаток соли может привести к массе недугов! Как заставить соль приносить пользу здоровью?</description>
<category>Отдых и SPA</category>
<pubDate>Wed, 28 Jul 2010 14:00:00 +0400</pubDate>
<yandex:full-text>Долгое время за обычной поваренной солью тянулся шлейф определения &amp;ndash; &amp;laquo;белая смерть&amp;raquo;. Однако сегодня врачи и физиологи не согласны с такой позицией. Боле того: доказано, что недостаток соли может привести к массе недугов! Как заставить соль приносить пользу здоровью?
&amp;nbsp;
Хлеб-соль от всего сердца
&amp;nbsp;
По мнению кардиологов ВОЗ, оптимальное количество пищевой соли, необходимое относительно здоровому взрослому человеку, составляет от 3 до 4 г в сутки. Больше &amp;ndash; вредно (излишняя нагрузка на почки, суставы и слизистые оболочки), но и меньше &amp;ndash; тоже: доказано, что отказ от соли как таковой приводит к нарушению электролитного баланса крови, снижает иммунитет и замедляет процессы регенерации тканей, заживления травм и т. д. Среди апологетов бессолевого питания смертность от инсультов выше на 20%, а от инфарктов &amp;ndash; на 15% по сравнению с теми, кто все-таки употребляет соль в указанных границах. Эксперты Всемирной ассоциации кардиологов, тем не менее, призывают &quot;не пересаливать&quot;, напоминая, что около 75% соли употребляется косвенно - вместе с соусами, консервами, полуфабрикатами и даже сладостями - например, печеньем.
Что же касается замены простой поваренной соли на морскую, как, якобы, менее вредную, то в этом есть смысл, если вы готовите блюда из рыбы, морепродуктов или водорослей: дело в том, что йод, органически включенный в состав морской соли, оказывает положительное воздействие на здоровье именно вместе с &amp;laquo;морскими&amp;raquo; яствами. Во всех остальных случаях свойства пищевой морской и поваренной соли идентичны.
&amp;nbsp;
Привет от Мертвого моря
&amp;nbsp;
О том, что химический состав этого уникального водоема, расположенного ниже уровня моря, невозможно повторить ни в одной суперсовременной лаборатории, известно давно. С помощью соли, соленой грязи, воды и даже воздуха побережья врачам удается вылечить более 600 тяжелых заболеваний, почти не поддающихся лечению химическими лекарствами. Например, соль Мертвого моря помогает аллергикам и астматикам, людям, страдающим заболеваниями центральной и периферической нервной системы, и просто всем, кто невыносимо устал. Особенно полезно, по мнению врачей-неврологов, спать на берегу моря, хотя бы пару часов, желательно перед рассветом. В это время воздействие целебных ионов на человека максимально.
&amp;nbsp;
Лучше, чем воздух
&amp;nbsp;
Не всякую целебную соль, впрочем, стоит есть или намазывать на себя. Некоторой нужно просто дышать, причем в специальной соляной &amp;nbsp;пещере. Лечение таким способом называется &amp;laquo;галотерапия&amp;raquo; (иногда &amp;ndash; &amp;laquo;спелеотерапия&amp;raquo;, но первый термин более распространен). Метод практически не имеет противопоказаний, но 10-15 получасовых сеансов заметно улучшают состояние при частых простудах (особенно у детей, которые тяжело адаптируются в детском саду или школе и часто болеют), после тяжелых физических нагрузок или умственных трудовых подвигов. Стены натуральной соляной пещеры выделяют множество сложных соединений, которые обладают бактерицидными, противовирусными и иммуномодулирующими свойствами. Особенно очевидный эффект проявляется у людей, если в основе их недугов &amp;ndash; аллергия любого происхождения. Лечение климатом соляной пещеры резко снижает остроту аллергических проявлений и их частоту. Еще одно показание к лечению в соляной пещере &amp;ndash; расстройства сна, ночные страхи, энурез.
Некоторое время врачи-климатотерапевты сомневались, способна ли искусственно созданная соляная пещера обеспечить те же целебные свойства, что и настоящая. Сегодня оевидно, что на 99% - да. Основной целительный эффект дают отрицательно заряженные ионы, оздоравливающие свойства которых были доказаны еще в 1930-х годах минувшего века.
&amp;nbsp;
А если подогреть?
&amp;nbsp;
В последние годы исследователи восточных медицинских систем обратили внимание на такой необычный прием, как горячие солевые ингаляции, первые описания которых встречаются в китайских врачебных манускриптах второго тысячелетия до нашей эры. Суть метода состоит в том, что больному предлагается подышать парами подогреваемой соли, предварительно смешанной с лекарственными растениями или эфирными маслами. Еще в древности врачеватели выяснили, что &amp;laquo;на парах&amp;raquo; соли лечебные компоненты вспасываются слизистыми оболочками человека намного эффективнее, чем из обычного водяного пара при традиционной ингаляции. Основные показания для лечения: насморк, болезни горла и верхних дыхательных путей, а также мигрень.
&amp;nbsp;
Соленые рецепты
&amp;nbsp;
Для красоты:

Антицелюллитный скраб. 300 г поваренной соли мелкого помола смешать со 100 мл сливок максимальной жирности и этой смесью натереть проблемные места. Подождать пару минут (натертое место должно защипать), затем смыть прохладной водой. Повторять процедуру ежедневно в течение двух недель.
Противоугревая ингаляция. Морскую соль смешать в равных пропорциях&amp;nbsp; сушеными цветками ромашки аптечной и календулы и раскалить на сковороде. Затем снять с огня и прогреть лицо над сковородой. Ничем не смазывать ни до, ни после процедуры! Повторять через день в течение 2 недель.
Маска для ногтей. 100 мл оливкового масла смешать с 3 каплями йода и 50 г мелкой морской соли. Втирать в ногти каждый вечер.

Для здоровья:

Капли в нос. 1 ст. ложку морской соли развести кипяченой водой (50 мл) остывшей до 45 градусов, добавить одну каплю эвкалиптового масла и закапывать при первых признаках насморка 5 &amp;ndash; 6 раз в день.
Противобронхитный компресс. 100 г поваренной соли смешать с 50 г меда, и эту массу соединить с раскрошенным мякишем ржаного хлеба. Слепить лепешку, приложить ее к груди, накрыть пленкой и закрепить пластырем или повязкой. Оставить на ночь. Повторить 2-3 ночи подряд.

Юлия Полонская</yandex:full-text>
</item></channel></rss>