Салат из моркови и сельдерея

Морковь и сельдерей - кладезь витаминов. Салат  не только очень полезен, но и обладает нежным тонким вкусом.

Ингредиенты:

- морковь - 300г

- сельдерей - 100г

- зеленый горошек - 100г

- нежирная сметана - 100г

- лимонный сок или раствор лимонной кислоты - по вкусу

- соль, сахар - по вкусу.

Приготовление:

Очищенные морковь и сельдерей натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком или раствором лимонной кислоты, перемешать с отварным зеленым горошком (или с консервированным горошком) и залить сметаной.