Компот из сухофруктов
Вкусный и полезный напиток из сухофруктов и меда.
Ингредиенты:
сухофрукты (слива, фиги, курага, изюм, клюква, яблоки, груши) - 400г
апельсиновый сок (свежий) - 400 мл
жасминовый чай или Earl Grey - 1 пакетик
апельсиновая цедра - 1 шт.
корица - 2 ч.л.
мед - 2 ст.л.
Положить в кастрюлю сухофрукты, апельсиновый сок, чайный пакетик, апельсиновую цедру, корицу и мед. Добавить немного воды, только чтобы залить фрукты.
Довести до кипения, достать пакетик и тушить 15 мин, пока сухофрукты не набухнут. Достать палочку корицы и дать остыть. Добавить апельсиновую воду и сахар, если необходимо.
Оставить комментарий