Компот из сухофруктов

Вкусный и полезный напиток из сухофруктов и меда.

 

Ингредиенты:

 

сухофрукты (слива, фиги, курага, изюм, клюква, яблоки, груши) - 400г

апельсиновый сок (свежий) - 400 мл

жасминовый чай или Earl Grey - 1 пакетик

апельсиновая цедра - 1 шт.

корица - 2 ч.л.

мед - 2 ст.л.

 

 

Положить в кастрюлю сухофрукты, апельсиновый сок, чайный пакетик, апельсиновую цедру, корицу и мед. Добавить немного воды, только чтобы залить фрукты.

 

Довести до кипения, достать пакетик и тушить 15 мин, пока сухофрукты не набухнут. Достать палочку корицы и дать остыть. Добавить апельсиновую воду и сахар, если необходимо.