Принципы диеты:
*режим питания: 4-5 раз в день
*из рациона исключаются высококалорийные, жирные и сладкие блюда
*ограничивается соль (только естественно содержащаяся в продуктах питание)
*большой упор делается на морепродукты
*рекомендуется выпивать неменее 2 л жидкости в день
основу рациона составляет суп
Запрещенные продукты:
животные жиры, хлеб, макароны, рис, сладости, Ч копченые продукты, консервы
Рекомендуемые продукты:
любые овощи, крупы (перловая, гречневая, овсяная, пшеная), нежирное мясо, рыба, нежирное молоко, кисломолочные продукты, обезжиренный творог, фрукты, чай и кофе без сахара, фруктовые соки, минеральная вода без газа
Примерное меню:
1 -й завтрак: суп, каша с молоком (2 ст. ложки), фруктовый сок
2-й завтрак: суп, свежие фрукты
обед: рыбный суп, кусочек отварной курицы, салат из зелени или тертой моркови, фруктовый сок
ужин: суп, жаркое из нежирного мяса, гречневая каша, фруктовый салат с йогуртом
на ночь: теплое молоко (1 стакан)