Кое-что о праздничной диете

[Ona]

Давайте поговорим про праздничную диету? Ведь в наши времена товарного изобилия обильные застолья на праздники могут показаться несколько неуместными.

[Deva]

Ну почему же? Эта традиция происходит из времен, когда праздники действительно были поводом выставить на стол все самое лучшее, и в течение нескольких дней наедаться от души, а то и попросту объедаться.

[Ona]

Да уж..)))) В то время уж точно никто и подумать не мог о том, что такое количество пищи может быть вредно для здоровья как гостей, так и радетельных хозяев.)))

[Ivanova]

Вы немного ошибаетесь. Тогда, когда застолья проходили всего несколько раз в году, потребляемое во время праздников обилие вкусных блюд и не наносило вреда людям, занимающимся, за редкими исключениями, тяжелым физическим трудом.

[Deva]

Согласна с вами. Сегодня все изменилось. И поэтому традиция кормить гостей «в повышенном темпе», может обернуться против нашего собственного здоровья.

[Маришка]

Нет ну и посадить людей за пустой стол – это тоже не дело знаете ли… Ведь тогда тем более не поймут и осудят! Пусть уж лучше маются потом от переедания…

[Ivanova]

Просто есть несколько вполне рабочих рекомендаций, которые помогут реально помочь. Например, готовя праздничный стол, стоит заранее выбирать диетические блюда, или блюда с малым содержанием калорий.

[Васильянова]

Да, и лучше всего еду не жарить, особенно на масле, а запекать, тушить или варить. А собирающимся на праздничное застолье гостям стоит не приходить туда чрезмерно голодными. В ожидании «пира» необходимо что-нибудь перекусить.

[Deva]

Между прочим, чем меньше будет масла, жира, соусов вроде майонеза и прочих добавок подобного рода к праздничным блюдам, тем лучше. Я эо уже давно поняла…

[Ivanova]

Верно. И наоборот, нужно стремится обогатить застолье салатами и блюдами из вареных овощей. А перед тем, как приняться за еду, нужно выпить стакан воды, чтобы создать ощущение сытости.

[Васильянова]

Про воду я уже несколько раз слышала. Кстати, по этому поводу - нужно поменьше пить сладких и «острых» напитков, вызывающих желание их чем-либо заесть и возбуждающих аппетит.

[Deva]

Да и вообще - поскольку на праздничном столе обычно стоит множество блюд, лучше отведать по кусочку от каждого из них. Ну и разумеется в дни праздников обычную физическую нагрузку стоит увеличить.