Названы продукты, которые не нужно мыть перед употреблением

Продукты, которые можно не мыть

Существуют продукты питания, которые совсем не нуждаются в предварительной мойке перед готовкой или употреблением. Большинство медиков настаивают на том, что мыть необходимо все без исключения фрукты и овощи, однако мало кто будет мыть банан, перед тем как его съесть.

Категорически запрещено мыть свежее мясо, поскольку на нём находятся опасные микроорганизмы. Вода может разнести их по территории кухни. В дальнейшем эти бактерии будут уничтожены при термической обработке.

Также не рекомендуется мыть грибы. Их нужно быстро ополоснуть в проточной воде.

Яйца, которые продаются в магазинах, не нуждаются в мойке, поскольку они обладают защитным слоем, который наносится на них при химической обработке.
Читать MedikForum.ru в