Салат из капусты и сельдерея

Салат из капусты с сельдереем - отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем.

Ингредиенты:

капуста белокочанная

сельдерей (черешки)

лимонный сок

перец сладкий красный

морковь

масло оливковое

сахарный песок

Капусту и морковь тонко нашинковать. Черешки сельдерея порезать кубиками, перец красный сладкий нашинковать соломкой. Лимон обдать крутым кипятком, натереть на терке вместе с цедрой, удалив семена. Все смешать, добавить сахар, полить оливковым маслом. Салат подают к столу охлажденным.