Салат из курицы и грибов

Салат из курицы и маринованных грибочков - вкусно, быстро, легко!

Ингредиенты:

мясо курицы - 250 г

сыр - 200 г

зеленый горошек

маринованные грибы - 100 г

обезжиренная сметана - 100 г

хрен

зелень

соль

специи

Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить и нарезать кубиками. Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать.

Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.