Биологи рассказали, что происходит с жиром, когда человек худеет

Биологи рассказали, что происходит с жиром, когда человек худеет

 

Ученые рассчитали, что 84% жира при потере веса становятся углекислым газом, а остальное водой.


Ученые-биологи ответили на вопрос, который мучает многих, желающих похудеть: куда уходит жир, когда человек теряет килограммы?

В своей работе в British Medical Journal ученые рассказали о том, как провели эксперимент, который стал наглядным примером того, что при похудении жир человека расщепляется и превращается в химические соединения под названием триглицериды - это углерод, водород и кислород. То есть, чтобы потерять вес, нужно высвободить углероды из жировых клеток.

 

Они в этом процессе становятся углекислотой и водой. Так, по словам ученых, для того, чтобы потерять 10 кг жира, нужно вдохнуть 29 кг кислорода. В таком случае эти запасы распадутся на 28 кг углекислоты и 11 кг воды.


Эти расчеты уже производились ранее, однако в настоящий момент ученым из австралийского Университета Нового Южного Уэльса удалось сделать более точные расчеты. Они показали, что весь потерянный жир на 84% превращаются в углекислый газ и мы его выдыхаем, а остальные 16% становятся водой.