Врачи рассказали, как работает мозг голодного человека при виде еды

Врачи рассказали, как работает мозг голодного человека при виде еды

 

Исследователи из Медицинского центра Бет-Изрейл сообщили, что им удалось выяснить, какие процессы происходят в мозге человека, который хочет есть и видит еду.

 

Ученые в рамках своего исследования наблюдали за работой мозга грызунов, которые хотели есть и грызунов, которые были сытыми, передает Neuron и Current Biology.

 

Исследователи проверяли, какая активность была в мозге, когда грызунам показывали еду: работала в этом случае постринальная ассоциативная кора, а также боковая часть миндалевидного тела.

 

Эти части тела помогают обрабатывать данные о внешних признаках пищи и о состоянии голода.

 

В итоге ученые пришли к выводу, что информация о еде обрабатывается шаг за шагом. И только на последнем этапе реакция у голодных и сытых грызунов отличается, а начальные этапы восприятия информации о еде одинаковы.

 

По словам ученых, аналогичные процессы также протекают и у людей.

Читать MedikForum.ru в