Тыквенное пюре

Тыква - один из наиболее полезных продуктов. В ней масса витаминов и полезных веществ.

Ингредиенты:

тыква (тертая) - 300г

яблоки - 2 шт.

масло сливочное - 1 ч.л.

орехи - 6 шт.

сахар - 1 дес.л.

молоко - 1 стакан к

рахмал - 1 ч.л.

соль - по вкусу.

Тыкву почистить, натереть на терке, потушить с небольшим кол-вом воды до полуготовности. Добавить молоко с разведенным в нем крахмалом и тушить до готовности. Яблоки почистить, натереть на мелкой терке, соединить с готовой тыквой. Массой, добавить молотые орехи, слив. Масло, сахар, соль и тушить 2-3 мин. На стол подать со сметаной.