веганство

Новое исследование показывает, что между тяжелым заболеванием и вашей диетой может быть связь. У вегетарианцев и веганов меньше шансов заболеть тяжелым коронавирусом? В исследовании, опубликованном в журнале BMJ Nutrition, Prevention & Health, были изучены шесть разных стран, чтобы определить, влияет ли режим питания на симптомы Covid....

Многие питательные вещества, важные для здоровья в целом, можно найти только в мясе, рыбе и молочных продуктах. Таким образом, попытка получить эти питательные вещества, когда вы придерживаетесь строго растительной диеты, может быть очень сложной задачей, если не невозможной. Если вы не принимаете пищевые добавки, отказ от продуктов животного...

Не было значительной разницы в отношении витамина B12, который присутствовал примерно в одинаковом количестве в крови обеих групп. Поскольку витамин B12 потребляется почти исключительно с пищей животного происхождения, поступление участников, соблюдающих веганскую диету, может быть связано с потреблением его с помощью пищевых добавок. «Это...

Специалисты подчеркивают, что железо растительного происхождения усваивается не так хорошо. Поэтому желательно сочетать его употребление с приемом витамина С, присутствующим в цитрусовых, брокколи и помидорах. Чечевица В этом продукте не только много железа, но и высокое содержание белка. Причем оба компонента хорошо усваиваются организмом....

Эта жительница Восточного Лондона утверждает, что переход на веганскую диету оказал на нее омолаживающее воздействие. И в свои почти 50 она выглядит лучше, чем 25 лет назад. 48-летняя англичанка Виктория Фитхерстоун Пирс (Victoria Featherstone Pearce) уверяет, что довольно часто на улице её принимают за девушку чуть за 20. А всё потому, что уже...