яйца и здоровье

Иногда, разбив яйцо, в его желтке можно увидеть красный сгусток, – можно ли есть такой продукт? Яичный желток с красным пятнышком видели многие люди, готовившие яичницу. Ответом на вопрос, подходит ли оно для употребления в пищу, поделился «МК». Эксперты издания констатируют: хотя вид такого яйца не слишком привлекателен, никакого вреда организму...

Яйца обеспечивают организм высококачественным белком витамином D, витаминами группы В, – и это далеко не все их достоинства. Если у вас нет противопоказаний к употреблению яиц, можете есть их каждый день. Трудно найти другой столь же доступный продукт, который бы столь же щедро снабжал организм важнейшим для иммунной системы питательным веществом...

Любителям яиц следует знать, что их неправильное употребление может негативно сказаться на пищеварительном тракте, вызвать сильную боль в животе. Яйца употребляются огромным количеством людей: они сытные, доступные, позволяют готовить вкусные блюда, обеспечивают белком, который так необходим организму. К этому продукту особенно неравнодушны...

Коричневое или белое? Холестериновая бомба или поставщик питательных веществ? Почти каждый имеет свое мнение по поводу яиц. Принято считать, что коричневые куры откладывают коричневые яйца. Но что на самом деле правда? Почему куры откладывают белые или коричневые яйца?Это генетика. Яйца могут быть белыми, коричневыми, зеленоватыми или...

У куриных яиц множество преимуществ для здоровья. Это прекрасная альтернатива целому ряду дорогих суперпродуктов. Защищают от холестерина. Высокий уровень "плохого" холестерина или липопротеинов низкой плотности вреден для здоровья. Он может привести к закупорке артерий и повлиять на сердце. Атеросклероз - один из наиболее...