яйца

Зарубежные ученые назвали продукты, которые оказали более полезными, чем считалось ранее. Например, картофель. Блюда из картофеля часто критикуют за высокое содержание крахмала, высокий ГИ, калорийность (если жарить). Однако при правильном приготовлении картофель способен защитить организм от болезней сосудов и даже некоторых видов рака....

Врач-диетолог Елена Соломатина: для здорового организма норма – это одно или два яйца в сутки. Диетолог Соломатина поделилась советом об употреблении яиц в день Пасхи, которая знаменует окончание длительного поста, подразумевающего отказ от животной пищи. Медик заметила, что люди, которые постились, должны с осторожностью вновь начинать есть...

Правильный завтрак может стать отличным способом начать день и запустить процесс похудения. Доктор Майкл Мосли, эксперт в области питания, поделился своим опытом. Он советует «начинать день с яиц» — вареных вкрутую, всмятку, омлета, яичницы и так далее. — Яйца помогут вам чувствовать себя сытее по сравнению с хлопьями или бутербродами. Вареное...

Яйца — весьма распространенный в нашей стране продукт, но насколько он полезен на самом деле? И можно ли есть яйца каждый день? Эндокринолог Марина Берковская рассказала о том, чем полезны яйца и почему не стоит ими злоупотреблять. «С одной стороны, яйцо — продукт с очень высокой питательной ценностью. В нем содержится полноценный и легко...

Неправильно приготовленные яйца могут быть одной из возможных причин ранней старости, считает врач-эндокринолог Зухра Павлова. По питательной ценности яйца схожи с куриным мясом. Организм лучше усваивает яйца, которые термически обработаны. С помощью этого продукта можно с легкостью увеличить количество белка, который легко усваивается, и снизить...

Врач-педиатр Анна Левадная объяснила, почему яйца должны в обязательном порядке присутствовать в детском рационе. Яйца — очень доступный и полезный продукт. Они являются хорошим источник белка, а также важных аминокислот и витаминов, в частности, В12 и Д. ⠀ «Можно вводить яйца в рацион ребенка приблизительно с 6 месяцев. Откладывать введение яйца...

Телеведущий и врач Майкл Мосли часто делится своими советами и рекомендациями по снижению веса. По его словам, один из самых эффективных способов похудеть — есть вкусный завтрак каждый день, и помогут в этом яйца. — Вареные, жареные, в виде омлета. Они дольше сохранят чувство сытости по сравнению с хлопьями или тостами. Вкусно есть с зеленью и...

Ученые напоминают: нездоровое питание увеличивает риск инсульта, способствуя повышению артериального давления и уровня холестерина. Такой продукт как куриные яйца вызывает много споров из-за влияния на уровень холестерина, который, в свою очередь, может определять подверженность инсульту. Некоторые исследования показали, что из-за высокого...

Последние годы аллергологи и педиатры рекомендуют родителям вводить арахис с первыми прикормами. Считается, что это снижает риск аллергии во взрослом возрасте. Новое исследование, представленное на ежегодном научном собрании Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии (ACAAI), показывает, что раннее введение яиц связано со снижением...

Инсульт является опасным для жизни заболеванием, при котором кровоток блокируется. В результате часть мозга недополучает кислород. У этого состояния есть характерные признаки , которые стоит знать каждому. Но, как и в случае с любым заболеванием важно сосредоточиться на профилактике. Большое влияние на риск инсульта оказывает питание. Однако...

Диетолог и нутрициолог Надежда Цапкина развенчала популярный миф о вреде куриных яиц. Об этом она рассказала РИА «Новости». Специалист объяснила, что распространенное мнение о том, что желток выступает источником роста уровня холестерина ошибочно. Дело в том, что здесь важно количество употребляемого продукта: если добавлять в рацион не более...

Яйца – прекрасный источник белка и составляющие здорового рациона, который может влиять на риск деменции. Однако некоторые могут быть заражены опасными бактериями, что чревато пищевыми заболеваниями. Хотя большинство выздоравливают от них легко, в ряде случаев могут возникнуть хронические проблемы со здоровьем. Согласно данным Министерства...

Ученые из Австралии, Китая и Катара выяснили, какой повседневный продукт способен спровоцировать увеличение риск развития диабета, передает MSN. В ходе совместной работы, научные деятели изучили рацион около девяти тысяч жителей Китая, страдающих диабетом. Как оказалось, вероятность развития заболевания существенно увеличивалась в тех случаях,...

Эксперт в области фитнеса и диетолог Юко Фукано назвал яйца идеальным продуктом. Об этом сообщает Yahoo News Japan. По словам специалиста, преимущества этого продукта заключается в соотношении его полезных свойств, цены и доступности. "Они богаты сбалансированным набором питательных веществ, стоят недорого и продаются во всех...

Довольно длительное время научное сообщество относило яйца к потенциально опасным продуктам, увеличивающим в крови уровень "плохого" холестерина. Однако, недавние исследования опровергли эту гипотезу. О том, как в научном мире разных стран относятся к этому продукту питания пишет портал Focus.de. Так, британские исследователи выяснили,...

Яичные желтки многими воспринимаются негативно. Считается, что белки куда полезнее и лучше сделать омлет исключительно из них. Однако диетологи не поддерживают эту концепцию. Они отмечают, что отказ от желтков приводит к усечению получаемых полезных жиров и витаминов, включая витамины A, D, E, K и шесть различных витаминов группы B. Кроме того,...

Медики подтверждают: употребление яиц, как и в целом постного белка, способствует похудению. В Великобритании набирает популярность система питания, известная как «диета из вареных яиц» и предназначенная для сброса лишнего веса, об этом пишет Express Health. Национальная служба здравоохранения NHS, в свою очередь, оценивает яйца как один из...

Готовить пищу для малышей может быть сложно, особенно если те придирчивые едоки. Одна мама, публикующая видео в TikTok, показала простой лайфхак по приготовлению яиц. Видео уже набрало более 12,5 млн просмотров. Однако специалисты по безопасности пищевых продуктов, предупреждают о его опасности для здоровья. Александра Бьюик посетовала заморозить...

Когда речь идет о продуктах, которые полезны при похудении, яйца – один из первых вариантов. Это очень вариативный продукт, из которого можно приготовить немало блюд. Но есть и три другие причины добавить их в рацион при похудении. Большое количество белка Яйца богаты белком, который является строительным материалом для мышц, а мышечная ткань...

Владельцы птицефабрик грозят снизить куриное поголовье. Российские птицеводы угрожают снизить производство куриных яиц и остальной своей продукции. Дело в том, что сейчас они не только не получают прибыли, но и вообще работают себе в убыток. По крайней мере, так заявила директор Росптицесоюза Галина Бобылева. Она уточнила, что в данный момент...

Вариантов приготовления яиц огромное множество. Также велико и количество ошибок, которые совершают при создании любимого завтрака. Если вы хотите сделать идеальную яичницу-болтунью, постарайтесь не совершать ошибки, перечисленные ниже. Неправильное хранение яиц Прежде чем говорить о приготовлении, стоит позаботиться о правильном хранении яиц....

Яйца – один из самых популярных продуктов, когда речь заходит о приготовлении завтрака. Но далеко не всем нравится их вкус, а кто-то считает, что есть их неполезно. Однако полный отказ от яиц может привести к собственным проблемам. Вот четыре из них. Отсутствие сытости Отказ от яиц может привести к сокращению калорий в рационе, но одновременно с...

Пищевые красители могут негативно повлиять на здоровье человека, если употребляются в большом количестве, предупреждает врач. Диетолог Наталья Круглова прояснила в интервью вопрос о том, насколько опасными могут быть пищевые красители, используемые для декора пасхальных яиц. В частности, красители ненатурального происхождения. Специалист...