пищевое отравление

Диетолог Елена Соломатина: вызывающие отравление сальмонеллы и листерии могут содержаться даже в свежем фарше. Куриный фарш, купленный в магазине, может быть заражен опасными для человеческого организма бактериями, и далеко не всегда по виду и запаху продукта можно догадаться о присутствии в нем патогенов. Врач Соломатина сообщила в интервью...

Если вы проснулись с болью и спазмами в желудке после застолья или ужина с гостями, вероятной причиной этого может быть пищевое отравление. Отравление может быть следствием съеденной пищи, зараженной патогенными микроорганизмами. Если их концентрация не слишком высока, иммунитет может справиться с паразитами. Люди с ослабленной иммунной системой...

Педиатр-детский гастроэнтеролог Марина Мягкова рассказала, какую первую помощь необходимо оказать в дороге, если случилось пищевое отравление. Вы едете с семьей в отпуск на машине. У ребенка началась тошнота, рвота и диарея. Похоже на пищевое отравление. Срочно обратитесь к врачу. «Если до больницы ехать еще далеко, оказываем первую помощь сами....

Когда нужно быстро и легко перекусить, остатки вчерашнего ужина приходят на помощь. Однако врачи предупреждают, что некоторая пища может поставить здоровье под угрозу. Эксперты предупреждают, что еда, которая долгое время стояла вне холодильника небезопасна для употребления. «Убирайте еду в холодильник сразу, как она остынет. В идеале не должно...

Рыба – прекрасный источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных для организма веществ. Однако отравление рыбой является довольно опасным, и при этом распространенным явлением. Чаще всего проблемы возникают при неправильном хранении. Главным отравляющим веществом в рыбе является гистамин. Естественным образом в рыбе присутствует...

Терапевт и нутрициолог Надежда Чернышова назвала признаки мандаринов, которыми можно отравиться. Об этом она рассказала «Вечерней Москве». По словам эксперта, к негативным последствиям для здоровья может привести употребление в пищу некачественных фруктов. Явными признаками таких цитрусовых выступают примятость плода, повреждения на корке,...

65 лет – серьезный рубеж. Чтобы сохранить здоровье – не обойтись без внесения изменений в привычную диету. Эксперты отмечают, что некоторые продукты могут представлять повышенный риск для возрастного населения, например, сыр. Речь идет о таких сырах, как бри и камамбер. Эти сыры с белой плесенью заметно повышают риск пищевого отравления у пожилых...

Все знают, что неправильное приготовление определенных продуктов может привести к пищевому отравлению. Специалисты из Центров по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) назвали три продукта, которые чаще всего приводят к проблемам с желудком. Рыба Рыба – отличный вариант белка для здоровой диеты. Однако, когда речь заходит о свежести...

Есть овощи и зелень сырыми рекомендуют многие специалисты. В таком виде они сохраняют все свои полезные вещества. Однако есть продукт, который все же стоит готовить перед употреблением. Речь идет о проростках. Управление, занимающееся санитарным надзором за качеством пищевых продуктов и медикаментов в США, (FDA) отмечает, что проростки выращивают...

МедикФорум стало известно, что медицинские специалисты республики встретились, чтобы обсудить как повысить квалификацию офтальмологов, улучшить оказание медицинской помощи населению. В министерстве здравоохранения Дагестана рассказали, что на совещании были подведены итоги работы за прошлый год. Специалисты обсудили также и влияние пандемии новой...

МедикФорум стало известно, что на трассе Светлоград-Благодарный-Будённовск региона на автомобиль ветром снесло дом. Как рассказали в ПАСС края, мобильную жилую постройку с места проведения строительных работ перевозили на автомобиле «КамАЗ». Однако груз был ненадежно закреплён и не выдержал дороги. Порывом сильного ветра его подняло в воздух....

МедикФорум стало известно, что губернатор съездил в село Минераловодского городского округа, где накануне в больницу поступили более шестидесяти человек с признаками острого пищевого отравления. Как рассказали в пресс-службе главы региона, под наблюдением медицинских работников в условиях стационара сейчас порядка десяти пациентов, среди...

МедикФорум стало известно, что сегодня в краевой столице прошло торжественное награждение добровольцев, участников общественно-волонтёрского центра. Они принимали активное участие в помощи населения и в период пандемии новой коронавирусной инфекции. Как сообщили в пресс-центре губернатора региона, волонтёры за этот сложный год для ставропольчан...

Ежегодно в России умирают 50 тысяч человек от пищевого отравления. Вдумайтесь, это ведь население небольшого Салехарда или Краснокаменска. Ещё страшнее, что в повышенной группе риска дети младше пяти лет. MedikForum.ru расскажет, как выявить пищевое отравление и своевременно помочь себе и близким. Что такое пищевое отравление? Заболевание,...

МедикФорум стало известно, что в регионе в сельские и отдалённые территории в медучреждения приглашаются врачи и медицинские работники. Они будут трудоустроены по программам для земских фельдшеров и докторов. – В этом году мы планируем открыть более 50 фельдшерско-акушерских пунктов в рамках реализации федеральных программы по здравоохранению -...

МедикФорум стало известно, что в России с середины января этого года началась вакцинация населения против новой коронавирусной инфекции, по данным министерства здравоохранения Ставропольского края к настоящему моменту уже привито более тридцати трёх тысяч жителей региона. Специалисты решили поделиться информацией о различных вакцинах против новой...

МедикФорум стало известно, что медицинское оборудование появилось в районной больнице Арзгира в рамках местного и национальных проектов в сфере поддержания здравоохранения. По данным министерства здравоохранения Ставропольского края, в новом рентгенкабинете есть современный аппарат, система вентиляции, водоснабжения и канализации. Аппарат...

Пищевое отравление может быть вызвано вирусами, бактериями, паразитами и даже химическими веществами. Поскольку все, что стоит за пищевым отравлением, проходит через ваш пищеварительный тракт, оно вызывает неприятные симптомы, с которыми большинство из нас знакомо. Несмотря на то, что симптомы быстро проходят, ежегодно болезни пищевого...

Симптомы пищевого отравления могут застать врасплох. В этот момент важно предпринять правильные действия, чтобы вывести токсины из организма и предотвратить серьёзные последствия. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Мирослава Опрышко. По её словам, с пищевым отравление можно справиться без помощи медиков, если наблюдаются не тяжелые симптомы,...

На популярных фермерских рынках может распространяться настоящая зараза, вызывающая пищевое отравление. А всё потому, что продавцы не носят перчатки и держат вместе сырую и приготовленную пищу. Когда мы покупаем фермерские продукты, то меньше всего думаем об опасности пищевого отравления. Тренд так называемых органических продуктов набирает всё...