Фрукты и овощи вредят детским зубам

Эксперты в области здорового питания рекомендуют съедать в день пять порций фруктов и овощей. Но оказалось, что этот рацион может быть опасен для детских зубов.

Особенно большую опасность представляет фруктовый сок, который родители часто дают детям в качестве одной из главных составляющих здорового питания. Как полагают стоматологи, регулярное употребление таких напитков может привести к развитию долгосрочных повреждений детских зубов. К примеру, декан факультета стоматологии Королевского колледжа хирургов Великобритании доктор Кэти Харли говорит, что у половины пятилетних детей сегодня наблюдаются признаки повреждения зубов.

Доктор Харли призывает школы отказаться от фруктовых соков, предложив вместо них детям молоко или воду. В соках слишком высока концентрация кислоты, вызывающей необратимую эрозию детских зубов. Хотя фруктовые соки содержат множество полезных для здоровья ребенка витаминов, в них содержится и высокий уровень природных сахаров, способных вызвать повреждение зубов.

По мнению доктора Харли, родители не должны давать детям фруктовые соки чаще одного раза в неделю. А официальное медицинское ведомство Британии рекомендует 150 мл фруктовых соков в день. Это засчитывается в качестве одной из пяти рекомендованных ежедневных порций фруктов и овощей. Эксперты ведомства считают, что если соки будут употребляться вместе с пищей, то это снизит опасность для зубной эмали.

Впрочем, фруктовый сок сам по себе не может заменить фрукты, так как в нем не содержатся волокна. А вот опасная для зубов кислота есть не только в соках, но и фруктах. Поэтому яблоко вредней с точки зрения здоровья полости рта, чем газировка. Стоматологи советуют обязательно пить воду сразу после того, как вы съедаете яблоко. Это поможет смыть кислоту.