Регистрация
MedikForum
» » » В Россельхознадзоре рассказали о «кровяной болезни» от бананов
Отдых и Spa Здоровое питание Фитнес Чистый дом Психология

Новое на сайте

Клиника Оттимо



В Россельхознадзоре рассказали о «кровяной болезни» от бананов


16-02-2016, 17:46
Стоит ли употреблять в пищу бананы с красно-коричневыми пятнами? В связи с многочисленными публикациями в СМИ на эту тему свой ответ дал Россельхознадзор.

 

бананы с красно-коричневыми пятнамибананы с красно-коричневыми пятнами

 
В последнее время в СМИ появились публикации о поступивших в продажу бананах, на которых присутствуют красные или красно-коричневые пятна. Необычный вид фруктов попросили прокомментировать в профильных ведомствах.
 
Пресс-службой Россельхознадзора был дан следующий ответ: «Красно-коричневые пятна на кожуре бананов появляются из-за так называемой «кровяной болезни», которая распространена в Индонезии и вызывается бактерией Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchietal. Бактерии поражают сосуды растений банана, а на плодах вызывают образование красновато-коричневой гнили. Как известно, употребление в пищу любых подпорченных продуктов может вызвать пищевое отравление из-за выделяемых микроорганизмами токсинов. Однако заразиться бактериями, вызывающими «кровяную болезнь», невозможно».

Добавим, что бактерии вида Ralstonia solanacearum поражают более 200 видов растений, в том числе картофель и томаты. Как и во многих странах мира, возбудитель бурой гнили Ralstonia solanacearum признан в России карантинным организмом.
 
Напомним, ранее учеными из Токийского университета было установлено, что полностью созревшие бананы - с почерневшей кожурой или насыщенного желтого цвета с черными пятнами - значительно повышают способность иммунной системы сопротивляться патогенам и вырабатывать вещества, которые могут подавлять опухолевые процессы. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)


Здоровое питание

Вернуться на главную

Читайте на Medikforum.ru:
закрыть
НазадДалее
Нравится

Новости партнеров







Читайте также

Добавить комментарий
Рейтинг статьи:

добавить на Яндекс


Новости партнеров




Новости партнеров


  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Добавление комментария

    Ваше Имя:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:

Новости партнеров


Новости партнеров


Это интересно:

Рейтинг новостей

Реальные истории болезней

Боремся с лишним весом

Энциклопедия болезней



Это интересно:

Консультации экспертов

Больше

Партнеры:

Последние комментарии»

Форум обсуждает

18+Информация на сайте носит рекомендательный характер. Пожалуйста, посоветуйтесь с лечащим врачом. При перепечатке материалов активная гиперссылка на MedikForum.ru обязательна. Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.