Новости здорового питания

Морковь помогает сбалансировать уровень холестерина, оздоровляет микрофлору кишечника. Морковь – богатый источник каротиноидов. Около 80% каротинов в моркови относятся к типу бета-каротина, который превращается в витамин А в нашем кишечнике. Каротиноиды также помогают поддерживать хорошо функционирующую иммунную систему, важны для кожи и...

Врач-диетолог Людмила Микитюк: даже здоровым людям редис нужно есть строго в небольшом количестве. Врач Микитюк рассказала, что популярный в России пряный овощ обладает многими достоинствами, в числе которых назвала присутствие витаминов группы В, микроэлементов, а также горчичного масла, стимулирующего обмен веществ (это полезно для похудения)....

Врач-диетолог Нурия Дианова: в ежедневном рационе сосисок быть не должно, особенно у пожилых людей. В интервью диетолога Диановой прозвучала рекомендация не употреблять сосиски каждый день. Одна из причин – насыщенность этого продукта солью. Тем, у кого имеется повышенное давление или сердечная недостаточность, а также пожилым людям лучше...

Врач Сергей Алендеев рассказал о сладостях, которые могут быть полезными в отсутствие сахарного диабета. По словам врача Сергея Алендеева, любители сладкого могут позволить себе употреблять его умеренные дозы, если у них отсутствуют специфические диагнозы – к примеру, они не болеют диабетом. Также медик назвал полезные виды сластей. Зефир....

Употребление огурцов помогает улучшить здоровье. Поддерживают здоровье костей. Огурцы особенно полезны зрелым женщинам и пожилым людям, которые сталкиваются с проблемой истончения костной ткани, остеопорозом и хрупкостью костей, которые делают их подверженными трещинам и переломам. Одним из витаминов, которыми богат этот растительный продукт,...

Доктор медицинских наук Зухра Павлова: в здоровом рационе не должно быть колбасных изделий. Эндокринолог Павлова рассказала о составленном лично для себя топ-списке полезных продуктов на каждый день. Вот как выглядит этот перечень. Кисломолочные продукты. Мясо. Рыба. Яйца. Продукты, содержащие растительную клетчатку. Говоря о кисломолочных...

Академик РАН Виктор Тутельян: употребление хлеба полезно для поддержания неврологического здоровья. Ученый, эксперт в области питания Виктор Тутельян объяснил важность присутствия хлеба в рационе питания. Специалист констатировал необходимость продукта в меню и предупредил, что отказ от хлеба обрекает организм на дефицит нужных ему веществ....

Диета, богатая свежими фруктами, овощами и рыбой, может снизить риск развития деменции. Хотя некоторые факторы риска деменции, такие как возраст и гены, не подлежат обсуждению, исследования показывают, что существуют способы изменить свой риск. Здоровый образ жизни является основой хорошего здоровья, а диета является его основным столпом. Теперь...

Китайские специалисты не рекомендуют употреблять в пищу куриную шею. Курятина в рационе питания является в целом одним из лучших видов мяса. Этот продукт обеспечивает белком, витаминами (А, С, В, Е), микроэлементами (включая фосфор, кальций, железо), антиоксидантами, другими важными питательными веществами. Употребление курятины позитивно...

Большим количеством кальция в своем составе отличаются простые и доступные продукты – например, молоко, творог или сардины, заявила медик Ольга Малиновская. Врач напомнила в интервью, что от получения кальция зависит прочность зубов и скелета, работа мышц, состояние нервной системы и деятельность сердца. Дефицит важного микроэлемента чреват...

Человеческое тело нуждается в витаминах и минералах, чтобы функционировать должным образом. Дефицит питательных веществ может провоцировать серьезные проблемы со здоровьем. Например, дефицит железа, фолиевой кислоты, витаминов B12 и A может привести к развитию анемии. Дефицит витамина D связан с потерей плотности костей и возникновением...

То, что мы едим, играет решающую роль в том, как мы себя чувствуем — физически и умственно. Врач-нутрициолог Игорь Строков назвал специально для МедикФорум 10 правил питания и здоровой и энергичной жизни.1. Наслаждайтесь разнообразием еды Вы должны питаться разнообразно и уделять особое внимание растительной пище.2. Ешьте пять порций фруктов и...

Диетолог Елена Соломатина проинформировала, что доступная сельдь может быть более полезной, чем дорогие виды рыбы, В своем интервью врач-диетолог объяснила пользу сельди тем, что эту рыбу не выращивают искусственно. По словам Соломатиной, только та рыба, которая живет в холодных водах, накапливает в себе полезные омега-3 жирные кислоты. Благодаря...

Ученые констатируют, что употребление картофеля в рамках здоровой диеты может быть таким же полезным, как употребление бобовых. Journal of Medicine Food проинформировал об исследовании ученых, представляющих Центр биомедицинских исследований Пеннингтона. Эти специалисты провели эксперимент, по окончании которого ими бы сделаны неожиданные выводы...

С употреблением груш связно много оздоровительных эффектов: в частности, они могут быть полезными при гипертензии, проблемах с повышенным холестерином и сахаром в крови. Полезные свойства груш перечислило издание Magazin Novosti (Сербия). Выступившие в нем специалисты рассказали, что в составе этих фруктов содерэатся высокие концентрации витамина...

Чечевичный суп содержит много ценного, растительного белка – иногда больше, чем содержится белка в продуктах животного происхождения. Мало кто знает: некоторые продукты растительного происхождения могут конкурировать с животными продуктами по содержанию белка и незаменимых аминокислот. Как показали исследования, продукты растительного...

Овощи, бобовые, а также продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, названы в числе тех продуктов питания, которые врач Матиас Ридл (Германия) рекомендует для ежедневного употребления. Овощи и зелень. В интервью изданию Focus доктор медицины, специалист по внутренним болезням Матиас Ридл сообщил, что данные продукты содержат витамины, минералы и...

Главная причина преждевременной смерти у человечества - болезни сердца. И чем более внимательно мы подходим к питанию, тем сердце более защищенно. Овощи и фрукты Постарайтесь уменьшить потребление высококалорийных блюд, таких как мясо, сыр и закуски, увеличив количество фруктов и овощей в рационе. Включить в питание фрукты и овощи несложно....

С питьем чая связаны многие оздоровительные эффекты, но для здоровья имеет значение то, в каком количестве он употребляется людьми. О том, что чай может вредить здоровью, когда его пьют слишком много, проинформировало турецкое издание En Son Haber. Выступившие на его страницах медицинские эксперты отметили, что данный напиток может вызывать...

Многие уверены, что здоровый образ жизни и здоровое питание — это дорого. Нутрициолог Ольга Угрюмова доказала, что питаться правильно и вести здоровый образ жизни можно весьма бюджетно. Дороговизна — один из главных сдерживающих факторов для тех, кто хотел бы в корне пересмотреть свой рацион питания и пищевые привычки. «Здоровое питание — это...

Связанные с приёмом пищи привычки людей за последние 30 лет остались прежними, и американцы являются в этом плане одними из худших на планете. А лучшее питание по уровню полезности в Южной Азии, Африке и даже в Иране. Исследователи из американского Университета Тафтса изучили пищевые привычки или уровень здорового питания в разных регионах нашей...

Если долгий период времени питаться исключительно правильно, придерживаясь всех необходимых ограничений, это может плохо сказаться на здоровье, навредить сердцу. О том, что человеку небезопасно употреблять долгое время только здоровую пищу, сообщил в интервью эндокринолог Владимир Иванов. «Общественной службе новостей» медик заметил, что...

Диетолог-эндокринолог Антонина Гуреева рассказала, как соблюдать нормы правильного и здорового питания, если редко бываешь дома. Часто бывая дома, соблюдать правила здорового питания более-менее легко. Можно и калораж отслеживать, и количество приемов пищи регулировать, и есть то, что тебе нужно, а не то, что оказалось под рукой. А вот как быть,...