Рыба в томатном соусе

Рыба в томатном соусе готовится легко и быстро!

 

Ингредиенты:

Рыба – 1 шт

Томатная паста – 1 стакан

Чеснок, зелень

Жир или масло – 2 ст.ложки

 

Как приготовить:

 

Приготовить соус: томатную пасту прогреть, добавить тертый чеснок и зелень. В форму для запекания или фольгу выложить рыбу, залить соусом, добавить масло или жир и запекать в прогретой духовке 20 минут. Достать из духовки. Добавить свежую зелень, добавить масло и оставить в духовке еще на пять минут.