Ученые определили лучший напиток для завтрака
Ученые проверили влияние напитков на организм, иммунитет и способность противостоять болезням.
Исследования показали, что новый день следует начинать не с чашечки ароматного кофе и не со стакана теплой воды.
Американские специалисты из университета Баффало, установили, что наиболее полезным натуральным напитком для здоровья человека является апельсиновый сок. Именно его и нужно пить с утра.
В эксперименте участвовало 30 добровольцев возрастом от 20 до 40 лет. Все участники питались одинаково: каждый день они съедали сэндвич с ветчиной, омлет и картофель.
Первой группа запивала пищу сладкой водой, вторая — простой водой, а испытуемые в группе №3 еду запивали свежевыжатым соком апельсина. После этого у участников эксперимента брали кровь на анализ в течение каждых 1, 3 и 5 часов.
Так, самым полезным стал апельсиновый сок. В крови участников именно этой группы было меньше глюкозы и больше веществ, отвечающих за иммунитет.
Однако, специалисты советуют употреблять напиток через соломинку во избежание контакта с зубной эмалью.