Здравница у вас дома
На территории Тетюшского района Республики Татарстан в 2019 году Постановлением Кабинета Министров Республики Татарстан была зарегистрирована первая в Татарстане лечебно-оздоровительная местность.
«Лечебно-оздоровительная местность — это территория, обладающая природными лечебными ресурсами и пригодная для организации лечения и профилактики заболеваний, а также для отдыха населения.»
На наши вопросы отвечает Бердников Тимур Генрихович - директор завода минеральной воды «Тарханская».
Вопрос – Тимур Генрихович, скажите пожалуйста, чем уникально «Тарханское» месторождение?
Ответ – Есть темы на которые я могу говорить бесконечно. Месторождение уникально тем, что не имеет аналогов в России, так как на одной территории нами открыты типы вод, которые ранее на одной местности не никогда встречались, а один из открытых нами типов вод - «Тарханская-4» не имеет аналогов в стране, в связи с чем данная вода была внесена в ГОСТ минеральных вод отдельным гидрохимическим типом. Чем безусловно вызывает гордость.
Вопрос - Можно коротко рассказать какие воды вы добываете и их особенности?
Ответ - Мы добываем воды следующих типов:
- «Тарханская-1» - данная вода наиболее близка к Кисловодскому типу, к которому относится знаменитая вода «Нарзан» и согласно ГОСТ Р 54316-2020 за пределами Кавказа минеральных вод Кисловодского типа, за исключением нашего месторождения, больше нет.
- «Тарханская-3» - вода, которая после многолетнего изучения, внесена в ГОСТ Р 54316-2020 в Ундоровский тип минеральных вод. В 2020 году Казанским государственным медицинским университетом были завершены первые в Республики Татарстан исследования минеральных вод, в ходе которых изучалось функциональное воздействие на организм человека минеральной воды «Тарханская-3». Согласно выводам этих исследований, подтвердились бальнеологические факторы минеральной воды «Тарханская-3». На сегодняшний день о результатах исследований минеральной воды «Тарханская-3» написано и опубликовано ряд научных статей.
- Минеральная вода «Тарханская-4» - как я уже говорил ранее, не имеет аналогов в России.
Вопрос - Чем отличаются минеральные воды от простых питьевых вод?
Ответ – Все очень просто. Питьевые воды - ТУ 0131-можно получить из любого источника водоснабжения, из скважины, муниципального водопровода и т.д, к примеру на кораблях ее получают из морской воды. После прохождения водоподготовки они становятся все одинаковыми по своему составу, который законодательно закреплен. Минеральные же воды, в отличие от простых питьевых вод, не проходят этот процесс водоподготовки, который меняет первоначальный природный состав воды, и каждая минеральная вода имеет свой индивидуальный природный состав.
Вопрос - Что выбрать, газированную минеральную лечебно-столовую воду или не газированную?
Ответ – Важно помнить. Минеральные лечебно-столовые воды бывают только в газированном виде, так как именно за счет газации сохраняются полезные микроэлементы в составе минеральных вод. При этом многие ошибочно считают, что вся газированная вода является минеральной. Это глубокое заблуждение. Простые питьевые воды, ТУ 0131, то же газируют, но суть их от этого не меняется.
Вопрос - На полках ведь встречаются минеральные лечебно-столовые воды как в газированном виде, так и в не газированном?
Ответ — Это заблуждение. Некоторые организации, которые разливают минеральные лечебно- столовые воды разливают и обычные не газированные обработанные питьевые воды под своим брендом, которые, разумеется, к минеральным водам не имеют никакого отношения. Политика нашего предприятия – выпуск только минеральных лечебно-столовых вод, которые мы добываем на нашем месторождении и которые оказывают функциональное воздействие на организм человека.
Вопрос – И самый популярный вопрос. Можно ли пить минеральную воду каждый день или это вредно?
Ответ – Минеральные воды бывают разного уровня минерализации и разного химического состава, поэтому по-разному воздействуют на организм. Минеральные воды «Тарханского» месторождения имеют малый уровень минерализации, поэтому, за исключением ограничений, указанных на этикетке, их можно употреблять ежедневно.