Скорлупа макадамии: как использовать ради пользы для здоровья
Орехи макадамии являются весьма полезными продуктами для здоровья. В том числе пользу оказывает скорлупа макадамии. Как использовать данную добавку, рассказываем в материале.
Напиток из скорлупы макадамии
Эфирные масла в составе скорлупы позволят сделать напиток насыщенным по вкусу. Кроме того, вы ощутите при употреблении небольшую сладость. Для приготовления ароматного напитка вам потребуются следующие ингредиенты:
- 250 граммов скорлупы;
- 3 литра воды;
- 1 ложка сахара.
Приготовление заключается в нескольких этапах. Сначала измельчите скорлупу, затем поставьте воду на плиту, доведите до кипения. В ёмкость от 3 литров перелейте закипевшую воду, добавьте скорлупу и по желанию добавьте сахар.
В качестве разнообразия можно заварить черный или зеленый чай, добавив к нему измельченную скорлупу макадамии. Чай станет с насыщенным ореховым привкусом благодаря маслам, содержащимся в продукте.
Настойка на скорлупе макадамии
Настойка эффективна при различных заболеваниях: подагре, артрите, болях в суставах. Главное не принимать внутрь, а использовать наружно. Для приготовления в литре любого крепкого спиртного добавьте десять половинок скорлупы макадамии. Но лучший эффект принесут измельченные или мелко рубленные скорлупки. Настаивать следует в течение 12 дней, в темном помещении с комнатной температурой.
Необычное применение скорлупы макадамии
Макадамию используют не только как вкусовую добавку. Её применяют садоводы, добавляя измельченный продукт в компост. Благодаря ей можно замедлить рост сорняков и сохранить влагу.
Скорлупа макадамии является ингредиентом активированного угля, используемого для производства фильтров для воздуха и воды. Они применяются и в промышленности, и в бытовых условиях.
Лечебные свойства данного продукта тоже широко известны. В странах, где растёт растение, его применяют для лечения пациентов с отравлением. Она гораздо результативнее в лечении, чем обычный активированный уголь.
Известны и косметологические свойства скорлупы макадамии. В них множество масел, полезных для кожи. Её можно измельчать и добавлять в скрабы, чтобы отшелушивать омертвевшие клетки и питать кожу.