Рецепты похудения, о которых мало кто знает
Стремясь похудеть, люди прибегают ко многим способам, зачастую не самым удобным и легким в быту. Однако есть приемы, используя которые можно добиться весьма неплохих результатов, при этом они гораздо менее трудоемкие.
Правильные соусы. Не все знают, что натуральный лимонный сок – действенное средство для похудения, в сущности, природный сжигатель жира. Тем, кто хочет стать стройнее, следует добавлять свежевыжатый сок в овощные или фруктовые салаты, а также в десерты – это снижает их калорийность. Если соединить лимонный сок с зеленью, добавив обезжиренный йогурт – получится хороший соус для жирного мяса. Вместо майонеза диетологи советуют готовить заправку из оливкового масла с горчицей.{PAGEBREAK}
Молоко и бананы для перекуса. Врачи говорят: если использовать обезжиренное молоко во второй половине дня в качестве перекуса, это поможет не испытывать голод и быстрее избавляться от жировых отложений.
Похожий эффект в контроле над аппетитом дают и бананы. По данным Чикагского исследовательского фонда, бананы позволяют контролировать чувство голода, посылая сигнал о сытости в мозг очень быстро. Поэтому лучше перекусить бананом, чем бутербродом - после банана организм сразу насыщается, а после бутерброда приходится «добирать».{PAGEBREAK}
Капуста и фасоль ускоряют метаболизм. Блюда, в которых скомбинированы цветная капуста и зеленая фасоль, убыстряют обмен веществ, и организм активнее сжигает жиры. Если приготовить из них несколько блюд по разным рецептам, можно устроить целый день на этих двух продуктах, что очень полезно для талии.{PAGEBREAK}
Шампиньоны снижают калорийность. Шампиньоны содержат всего 26 калорий на порцию, при этом они богаты полезными веществами и быстро насыщают. Добавлять их можно практически в любое блюдо, делая его таким образом менее калорийным.{PAGEBREAK}
Консервированные овощи лучше промывать. Сами по себе фасоль, кукуруза, зеленый горошек – отличные компоненты здоровой диеты. Но консервированные, они содержат в себе много соли и сахара. Поэтому перед употреблением их целесообразнее промывать в дуршлаге – это на треть снизит уровень соли, сахара и ароматизаторов в них.{PAGEBREAK}
Готовьте чипсы самостоятельно. Готовые чипсы содержат в себе очень много опасных добавок, жира и соли. Для чипсов собственного приготовления можно использовать качественные овощи, масло и убирать излишки масла на салфетке. Таким образом можно приготовить домашние свекольные, морковные чипсы, или чипсы из корня сельдерея или петрушки – это позволит не отказываться от любимой закуски, но потреблять меньше калорий.{PAGEBREAK}
Правило 2 недель. Если человек много лет питался макаронами и котлетами, а потом решил перейти на здоровый режим с обилием овощей и фруктов, он может ощущать дискомфорт. Как поясняют медики, почкам необходимо некоторое время, чтобы адаптироваться к новому пищевому поведению. На адаптацию требуется не менее 2 недель. Но как только почки привыкнут к богатой витаминами еде, организм начет воспринимать ее уже без явных проблем.