Диетолог призвал отказаться от завтраков

Известный в США исследователь в области питания биохимик Теренс Кили считает, что завтрак вовсе не так полезен, как это часто утверждается. В отказе от идеи обязательного завтрака специалист не только не видит ничего опасного, но настаивает, что здоровье от этого только выигрывает.

 

диетолог призвал отказаться от завтраковдиетолог призвал отказаться от завтраков

 

В последнее время сложилось  понятие «здоровый завтрак»: считается, что день нужно обязательно начать с правильной еды, и при этом постоянно рассказывается, какой именно. Теренс Кили утверждает, что завтрак – это отнюдь не безопасная еда. По словам врача, он сам перестал есть по утрам еще в 2008 году.

 

«Раньше я всегда завтракал крахмалистыми продуктами (бобовые, хлеб, картофель, кукуруза). После каждого завтрака, уровень глюкозы в крови резко повышался. Я был уверен, что если продолжу в том же духе, то умру от сердечного приступа или инсульта, как это происходит с 80 процентами диабетиков» - поделился Килис.

 

Он отметил, что понятие о правильном завтраке постоянно меняется – люди предпочитают употреблять то одни, то другие продукты. Подобные тенденции, полагает специалист, выгодны прежде всего производителям сферы питания, который побуждают потребителя покупать и употреблять их продукцию.

 

В то же время многие специалисты не соглашаются с Килисом. По их мнению, даже если завтрак и не самый важный прием пищи, он все же необходим для поддержания системного здорового питания. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)

Читать MedikForum.ru в

Комментарии

    • Доктор Белкин

    Г. Остер написал книгу «Вредные Советы».
    В этой книге он не дал самого вредного совета, но теперь это упущение исправил биохимик Теренс Кили.

    06-04-2019 12:35