Горькие пилюли помогут в борьбе с лишним весом
Горькие пилюли на основе
хинина могут начать использоваться для борьбы с лишним весом. Об этом
сообщается в исследовании, результаты которого опубликованы журналом Journal of
Neurogastroenterology and Motility.
Наши вкусовые рецепторы по большей части содержатся на языке и на мягком небе в задней части ротовой полости. Однако существуют и вкусовые рецепторы, расположенные вдоль пищеварительного тракта. Исследования на животных позволили предположить, что эти рецепторы вовлечены в процесс выделение таких гормонов, как грелин, который часто называют "гормоном голода".
Именно грелин контролирует аппетит. В ходе исследование 20 человек получали либо капсулы, содержащие гидрохлорид хинина, либо плацебо. Через час им предлагали принять пищу. У получавших хинин общее количество потребляемых калорий снижалось и составляло 514 против 600 у тех, кто получал плацебо. Возможно, это связано с неприятным вкусом горьких пилюль, так как горечь часто является признаком отравляющих компонентов в пище. Теперь ученые собираются провести более обширные исследования нового средства борьбы слишним весом. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)