Креветки способны защитить сердце
![Креветки способны защитить сердце Креветки способны защитить сердце](https://mon.medikforum.ru/uploads/posts/2011-12/thumbs/1323775055_21686.jpg)
Этот факт выяснили австралийские ученые, выделив из голов креветок астаксантин – пигмент, который укрепляет сердечно-сосудистую систему человека.
Это вещество, придающее красный окрас креветкам в процессе их приготовления, значительно снижает риск развития таких сердечных недугов как: гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца, инсульт, инфаркт миокарда.
Также в процессе исследований ученые установили, что астаксантин намного мощнее других антиоксидантов, содержащихся в овощах и фруктах, а также по свойствам в сотни раз сильнее витамина Е, который способствует защите клеток организма от старения.
Оставить комментарий