06-06-2020 19:31 - Швеция запускает программу массового бесплатного тестирования на коронавирус и антитела06-06-2020 19:19 - Франция выиграла битву за R-число, но вторая волна коронавируса может быть сильнее первой06-06-2020 19:04 - У пациентов с коронавирусом часто развивается острое повреждение почек - исследование06-06-2020 17:07 - Доктор Мясников назвал неожиданную причину заражения COVID-1906-06-2020 14:54 - "Носите маски в общественных местах": ВОЗ изменил свою позицию по защите от коронавируса06-06-2020 14:39 - На Дону количество заболевших за сутки возросло на 212 человек06-06-2020 14:24 - США подали в суд на китайскую компанию: она продала полмиллиона «поддельных» масок N9506-06-2020 14:16 - Эстония приступила к тестированию приложения «паспорт иммунитета» для контроля над коронавирусом06-06-2020 13:56 - Страны Евросоюза откроют границы для туристов не раньше 1 июля06-06-2020 13:26 - Швейцария откроет границы со всеми странами ЕС с 15 июня06-06-2020 12:49 - Минздрав одобрил еще одно лекарство против COVID-1906-06-2020 11:13 - Как оказалось, COVID-19 боится дешевого препарата от изжоги06-06-2020 10:50 - Ограничения из-за коронавируса признаны законными06-06-2020 10:30 - Неожиданно: ВОЗ отказалась от своих рекомендаций по поводу защитных масок06-06-2020 10:14 - Лео Бокерия дал оптимистичный прогноз по коронавирусу

Ученые рассказали, чем опасна свинина

Ученые рассказали, чем опасна свинина

 

Медики из США сообщили, что свинина может быть опасна для здоровья людей. Так, в штате Виксонсин был зафиксирован случай, когда возбудитель угрожающего заболевания был обнаружен в свинине.

 

Возбудитель угрожающей для человека болезни обнаружили в свинине, которую намеревался продать мужчина из села.  В соответствии со справкой, что выдал местный ветврач, животное перед убоем было вполне здоровым. Однако специалисты ветеринарно-санитарной лаборатории продовольственного рынка, проведя экспертизу, обнаружили в мясе и внутренних органах свиней возбудитель цистицеркозу. Опасная продукция на прилавок не попала. 


 Признаки этой паразитарной болезни во время осмотра живого животного визуально определить нельзя. Диагноз ставят после проведения экспертизы внутренних органов. Пораженная личинками свиного цепня тушка подлежит обязательной утилизации. Мясо и сало таких животных опасны для человека. Их потребление вызывает паразитирование в тканях и органах личиночной стадии свиного цепня, что поражает центральную нервную систему, глаза и мышцы. Также проявляется параличами, инфарктом мозга, психозом и многими другими тяжелыми болезнями. Продуктами убоя одной свиньи могут заразиться десятки людей. Паразит имеет длину тела два-четыре метра. 
 Интересно, что для свиней цистицеркоз не угрожающий. Они являются только переносчиком опасной болезни, которой заражаются от больных людей.


 Поэтому, чтобы не стать заложником опасной болезни, специалисты не рекомендуют покупать свинину в несанкционированных местах продажи, а только на рынках, где она проходит обязательную экспертизу.

 

Ранее ученые рассказали, чем может быть опасен для здоровья людей жир на животе и почему от него нужно избавляться.