Перехвалили! 4 продукта, польза которых преувеличена

яблоки

Не стоит верить каждому услышанному слову о полезности того или иного продукта.

Ягоды годжи
. Громкая слава этих ягод началась в 2008 году в США с легкой руки доктора Эрла Мандела, который продвигал идею полезности годжи с помощью знакомых звезд (например, Опры Уинфри). На самом деле, говорят врачи, ягоды годжи богаты антиоксидантами, - но они не превосходят в этом смысле другие ягоды. В свою очередь ученые из Университета Базеля в Швейцарии провели исследование и обнаружили «отсутствие надежных данных и научных подтверждений эффекта сока ягод годжи».

Зеленый кофе. Ему также приписывается масса оздоровительных свойств. Однако медики подчеркивают: зеленый кофе просто не обжарен и в нем по это причине могут содержаться вредные токсины и микроорганизмы.

Коричневый сахар. Все знают: бурый рис полезнее белого. Маркетологи предложили с сахаром ту же схему: коричневый полезнее белого рафинированного. Но на деле характеристики коричневого сахара абсолютно такие же, как и у белого. Отличаются они лишь тем, что коричневый изготавливается из сахарного тростника, а белый – из свеклы.

Яблоки. Многие слышали: яблоко в день – и можно надолго забыть о врачах. Однако по словам специалиста Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, профессор Арсения Мартинчика, яблоки не являются рекордсменами ни в каких показателях по пищевой ценности – тех же витаминов в них не так уж и много. Например, витамина С в яблоках почти втрое меньше, чем в свежей капусте, каротиноидов (превращаются в витамин А) тоже гораздо меньше, чем в простой морковке.

Главная ценность яблок – они доступны, а также содержат много пищевых волокон. Полезные вещества из них можно добрать за счет количества – в день нужно съедать по 3-4 яблока.

Ранее МедикФорум писал о том, что полезные свойства оливкового масла, считавшегося источником здоровья, красоты и долголетия, учеными также были поставлены под сомнения. По словам экспертов, олеиновая кислота, содержащаяся в масле, не оказывает никакого влияния на снижение риска диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Читать в Яндекс.Новости 0 Комментировать Читать в Яндекс.Дзен

Оцените материал: 5      0

Ещё по теме

  1. Топ-8 самых нужных для жизни ягод Материал из категории ЗОЖ
  2. В тропических ягодах нашли необыкновенно мощное лекарство Материал из категории Здоровье
  3. Чем полезны ягоды Годжи для спортивного питания? Материал из категории Здоровье
  4. Годжи - ягоды для похудения Материал из категории Другие новости
  5. Ученые заявили об опасности ягод годжи для здоровья человека Материал из категории Другие новости

Популярные новости

Lentainform

Оставить комментарий

Подборки по темам


Популярное