Поражает кишечник: врач предупредил о токсине в авокадо

Разрезанный авокадо в руках

Невролог Игорь Мацокин сообщил, чем может быть опасно употребление авокадо, передает «Газета.ru».

Эксперт объяснил, что популярный продукт может стать причиной токсического отравления. Дело в том, что в коре дерева, косточке и кожуре плода содержится токсин — персин. Врач подчеркнул, что до критического состояния употребление авокадо человека не доведет, однако его накопление может привести к поражению кишечника.

«Самая большая концентрация персина — в косточке, но он есть также в коре растения и кожуре плода… Может вызвать и сильную аллергическую реакцию — по типу крапивницы», — предупредил врач.
Читать MedikForum.ru в