Офтальмолог рассказала, какая еда полезна для здоровья глаз

Офтальмолог Марина Александрийская назвала ключевые витамины для здоровья глаз.

По словам врача, следить за здоровьем в условиях современных тенденций нарушения режима дня, питания, повышенного риска заболеваний и стрессов особенно актуально. Не исключение - и состояние органов зрения.

Так, наиболее значимыми для поддержания зрения выступают сразу несколько витаминов и микроэлементов, как по отдельности, так и в некоторых комбинациях.

Витамин А

Польза: предотвращение синдрома сухого глаза, снижение вероятности инфекций внутри глаз, укрепление сетчатки, поддержание иммунитета, здоровье кожи.

Источники: морковь, сладкий картофель, шпинат и абрикосы.

Витамин С

Польза: снижение вероятности развития катаракты и макулодистрофии, поддержание эластичности капилляров сетчатки.

Источники: перец, брокколи, горчица, апельсины, киви и клубника.

Витамин Е и цинк

Польза: предотвращение развития катаракты и макулодистрофии, антиоксидантное действие, противодействие старению клеток.

Источники: говядина, яйца, морепродукты и устрицы, орехи и семена растений, курага.

Лютеин и зеаксантин

Польза: защита глаза от сине-фиолетового спектра излучения и детских глаз, антиоксидантное действие, предотвращение развития макулодистрофии, улучшение восприятия цвета и сумеречного зрения.

Источники: кукуруза, паприка, шафран и черника.

Омега-3

Польза: предотвращение атеросклероза сосудов клетчатки и развития синдрома сухого глаза.

Источники: морепродукты, льняные масло и семена, водоросли, семена Чиа, авокадо.

Витамин Д

Польза: регулировка минерального обмена, улучшение тонуса мышц, укрепление иммунитета, регуляция давления.

Источники: печень рыбы, икра, рыбий жир, молочные продукты, картофель, овсяная крупа, петрушка.

Витамины группы В (В2 - Рибофлавин)

Польза: предотвращение развития катаракты, кератитов, конъюнктивитов, обеспечение местного, глазного, иммунитета, кровоснабжение органов зрения, а также улучшение здоровья кожи, ногтей и волос.

Источники: печень и почки, яйца, творог, молоко, гречневая крупа, дрожжи, брокколи, белокочанная капуста, грибы (шампиньоны, белые и лисички), миндаль.

Кроме того, врач рассказала, как бороться с уже имеющимися болезнями глаз:

• при синдроме сухого глаза необходимо обогатить рацион источниками  омега-3 и витамин А;
• с ячменем, халязионами и конъюнктивитами потребуется курс витаминов А, В, Е;
• в случае ухудшения зрения в темноте - лютеин и зеаксантин;
• при катаракте необходимы витамины В, С, Е  и цинк.

Перед применением необходима очная консультация специалиста.