Леса на кофеине: кофейные отходы могут ускорить восстановление лесов

Отходы кофе могут ускорить восстановление лесов

Новое исследование показало, что кофейную массу, отходы производства кофе, можно использовать для ускорения восстановления тропических лесов на сельскохозяйственных угодьях. Результаты были представлены в журнале Ecological Solutions and Evidence.

В ходе исследования ученые из Швейцарской высшей технической школы Цюриха и Гавайского университета расположили кофейную массу на площади 35×40 м деградированной земли в Коста-Рике и оградили такую же площадь без кофе в качестве контрольного участка.

«Результаты были впечатляющими», - рассказывает доктор Ребекка Коул, ведущий автор исследования. «Территория, обработанная толстым слоем кофейной массы, превратилась в небольшой лес всего за два года, в то время как на контрольном участке преобладали неместные пастбищные травы».

Спустя всего два года на участке, обработанном кофе, 80% было покрыто растениями, по сравнению с 20% в контрольной зоне. Растения в зоне с кофе также были в четыре раза выше.

Ранее ученые рассказали, к чему приводит даже небольшое загрязнение воздуха.