Установлено, чем именно полезен грейпфрутовый сок

Грепфруты

Результаты двойного слепого, рандомизированного, плацебо-контролируемого исследования с участием 48 здоровых женщин, вступивших в менопаузу, доказали пользу грейпфрутового сока для артериального здоровья. Установлено, что регулярное употребление этого сока приводит к снижению скорости распространения пульсовой волны между сонной и бедренной артериями (PWVcf), что говорит о жесткости аорты и здоровье артерий.

Ученые привлекли к исследованию женщин, которые вступили в менопаузу от 3 до 10 лет назад. Их произвольно разделили на две группы. Участницы первой употребляли 340 мл грейпфрутового сока в день, а во второй пили другой напиток. Наблюдения продолжались полгода. Результаты показали, что в первой группе, где употребляли грейпфрутовый сок, показатель PWVcf составляло 7,36 м/с, а во второй группе - 7,70 м/с. Разница между этими двумя цифрами была признана статистически важной.

С другой стороны, в группе женщин, употреблявших грейпфрутовый сок, не было замечено никаких других признаков улучшения сердечно-сосудистого здоровья, включая функции эндотелия, артериальное давление, количество воспалительных маркеров, а также окислительный стресс. В 340 мл грейпфрутового сока содержится 210 миллиграмм гликозида нарингенина - полезнейшего для здоровья человека флавоноида. Именно его воздействием и объясняется польза сока для здоровья артерий. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)