Хочется жирного: чего организму не хватает?

Жирное

Иногда человек хочет чего-то съесть, но сам не знает чего именно. Очень часто это какой-либо жирный продукт, который, разумеется, наносит вред здоровью. Но почему хочется жирного? И каких компонентов в таком случае не хватает организму? Рассказываем в нашем материале.

Зачем нужны жиры


Жиры являются необходимым компонентом для организма. Минимальное их количество составляет 30 граммов в сутки. Особенно это важно для женщин, так как из-за недостатка жирного могут возникнуть нарушения менструального цикла (вплоть до прекращения месячных), наступление ранней менопаузы. Когда возникает нехватка жира, то организм начинает преобразовывать белки и углеводы в жир, из-за чего человек начинает полнеть.

Жирное

Очень часто считается, что толстым человека делает именно жирная пища. Но на самом деле от жирной еды как таковой потолстеть нельзя. Всё дело в балансе жиров, белков и углеводов, а также соблюдении общей суточной калорийности. Конечно, если в рационе много углеводов (особенно сахара) и мало жиров, то рано или поздно талия перестанет быть тонкой. Ведь белки и углеводы преобразуются в жир при их избыточном количестве.

От присутствия в рационе жирной еды не зависит количество жира в организме. Чем меньше полезных жиров ест человек, тем больше сладкого, тем выше процент углеводов и отсюда полнота.

Почему хочется жирного


Жирное

Очень часто жирной еды хочется для восстановления энергии после повышенных физических нагрузок. Например, после тренировки или сложной работы съесть что-то калорийное, а следовательно, жирное, хочется в два раза выше.

Во-вторых, причиной, по которой хочется жирного, может быть диета, в которой исключены жиры. Как мы уже выяснили, этот полезный для организма элемент нельзя исключать. Организм сам требует то, чего ему недостаёт. Также может повлиять на желание есть жирное и рацион, в котором просто недостаточно для человека жиров.

В-третьих, желание есть жирное возрастает в холодное время года или после длительного пребывания на холоде. Дело в том, что жир является одним из важных источников энергии, а зимой её требуется человеку больше для обогрева и движения с утяжелением, коим для нас является одежда.

И наконец, жирного может хотеться из-за нехватки жирорастворимых витаминов.

масла

Чего не хватает организму


В такой ситуации, когда хочется жирного и высококалорийного, речь идёт о нехватке кальция. Его много в брокколи, сыре, кунжуте, стручковых и бобовых продуктах. Также в брокколи есть полезные омега-3 жирные кислоты, клетчатка и витамин С. А сыр и кунжут насытят кальцием, белком, полиненасыщенными кислотами, железом, фосфором и цинком.

Что можно съесть жирного


Когда хочется чего-то жирного, не обязательно бросаться на стейки и картошку фри. Есть продукты, которые отлично подойдут в такой ситуации:

Яйца. Содержат жирорастворимые витамины, протеин и холестерин.

орехи

Оливковое масло. В нем есть жирные кислоты, в том числе олеиновая кислота, известная как омега-9, которая не влияет на уровень холестерина в крови, но создаёт препятствия для образования холестериновых бляшек и закупорки сосудов. Также омега-9 есть в орехах, авокадо, оливках.

Льняное масло. В нем много омега-3 жирных кислот, поэтому такое масло крайне полезно, когда хочется жирного.

Сливочное масло. Оно будет способствовать выработке простагландина, который ответственен за повышение иммунитета.

Подсолнечное масло. В нём крайне много витамина Е и есть омега-6. Также кислота содержится в кунжутном, соевом и арахисовом маслах.

Орехи. Они являются рекордсменами по содержанию витамина Е и омега-3 жирных кислот.

сашими

Жирные сорта рыбы.

Жирные продукты необходимо сочетать с пищей без крахмала – салаты, зеленые овощи, кислые фрукты.

Читать в Яндекс.Новости 0 Комментировать Читать в Яндекс.Дзен

Оцените материал: 3      0

Ещё по теме

  1. 5 элементов, которых не хватает летом Материал из категории Здоровье
  2. Почему тянет на соленое, сладкое или горькое Материал из категории ЗОЖ
  3. Очень жирный продукт, который улучшает сердце Материал из категории ЗОЖ
  4. Преимущества углеводного чередования Материал из категории Здоровье
  5. Очистить организм и похудеть Материал из категории ЗОЖ

Популярные новости

Lentainform

Оставить комментарий

Подборки по темам


Популярное