Названы причины обязательного употребления грецких орехов

Банка с грецкими орехами

Совместное исследование американских и испанских специалистов в области здорового питания показало, каким образом на организм человека влияет ежедневное употребление в пищу грецких орехов. Об этом пишет Circulation.

Ученым удалось определить, что состав этого вида орехов обеспечивает снижения рисков развития заболеваний сердечнососудистой системы, атеросклероза, количество зубного налета и жировых отложений.

После двухлетнего исследования более 700 человек, возраст которых варьировался от 63 до 79 лет, авторы работы выяснили, что добавление в ежедневный рацион половины стакана грецких орехов снижает уровень «плохого» холестерина в крови. Именно с этим, по словам ученых, и связано их благотворное влияние на здоровье человека.

«Ежедневное употребление горсти грецких орехов — простой способ укрепить здоровье сердечно-сосудистой системы. Многие люди беспокоятся о нежелательной прибавке в весе, когда включают в свой рацион орехи. Наше исследование показало, что полезные жиры в грецких орехах не способствуют набору веса». — сказал руководитель проекта Эмилио Рос.

Каждый организм уникален. Перед применением необходима очная консультация врача.