Влияет ли соль на кровообращение в мозге

Существует мнение о том, что риск гипертонии на 60% зависит от количества соли в рационе. Но так ли это на самом деле? 
 
Ученые из Университета Джорджии получили новую информацию о взаимосвязи между активностью нейронов и кровотоком в глубинных зонах мозга. Также это исследование позволило установить, как именно потребление соли влияет на мозг. При активации нейронов кровоток в мозге увеличивается. Эта взаимосвязь известна, как нервное сосудистое взаимодействие или функциональная гиперемия. Она осуществляется за счет расширения кровеносных сосудов в мозге под названием артериолы. 
 
Предыдущие исследования были ограничены поверхностными областями мозга вроде его коры, а их авторы изучали, как изменяется кровоток в ответ на сенсорные стимулы, исходящие от окружающей среды. Например, зрительные или слуховые. Но мало что было известно о том, применимы ли все те же самые принципы к более глубоким областям мозга, настроенным на производимые самим телом стимулы, известные как перцептивные сигналы. И вот для изучения взаимосвязи в глубоких областях мозга и было осуществлено исследование учеными из Университета Джорджии. 
 
Установлено, что когда человек принимает соленую пищу, мозг ощущает это и активирует ряд компенсаторных механизмов, чтобы снизить уровень натрия. Делается это отчасти путём активации нейронов, вызывающих высвобождение антидиуретического гормона вазопрессина. Он играет ключевую роль в поддержании надлежащей концентрации соли. Исследователи обнаружили снижение кровотока при активации нейронов в гипоталамусе. Эти данные их удивили, поскольку позволили увидеть сужение сосудов, а не их расширение, наблюдаемое в других исследований. Снижения кровотока обычно наблюдается в коре головного мозга при таких заболеваниях, как болезнь Альцгеймера, после инсульта и ишемии. При хроническом злоупотреблении солью человеку грозит гиперактивация нейронов вазопрессина. А это вызывает чрезмерную гипоксию, повреждающую ткани мозга. Если лучше понять это процесс, можно разработать способы снижения данной зависимости. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)