04-06-2020 14:22 - Сотрудников ковидного госпиталя в Новосибирске тестируют раз в неделю04-06-2020 14:16 - Вакцину против коронавируса, созданную в Оксфорде, протестируют на людях в Бразилии04-06-2020 14:04 - Ожирение повышает шансы детей на тяжелые симптомы коронавируса - исследование04-06-2020 12:59 - Врач рассказала, когда наступит вторая волна коронавируса в России04-06-2020 12:19 - Пашинян: больницы Армении не справляются с потоком заболевших коронавирусом04-06-2020 12:04 - Можно ли заразиться коронавирусом COVID-19 через глаза или уши?04-06-2020 11:53 - Мексика сообщила об однодневном рекорде смертей от коронавируса - 1092 человека04-06-2020 11:27 - Гидроксихлорохин неэффективен для профилактике коронавируса - клиническое испытание04-06-2020 11:13 - Бразилия сообщает о 1349 случаях смерти от коронавируса за 24 часа04-06-2020 07:34 - Детское ожирение может провоцировать тяжелую форму COVID-1904-06-2020 07:08 - Всплеск новых случаев коронавируса в Иране - более 3000 за сутки04-06-2020 06:56 - Приложение для отслеживания коронавируса StopCovid набирает 600 000 скачиваний во Франции04-06-2020 06:40 - Бельгия вновь откроет границы с Европой 15 июня04-06-2020 06:23 - Германия откроет границы с Европой и Великобританией 15 июня03-06-2020 15:11 - Вспышка коронавируса COVID-19 в Нью-Йорке имела европейское и американское происхождение - исследование

Брокколи - одни из самых ценных продуктов

брокколи

Пожалуй, каждый человек знает о том, что брокколи очень полезны.

Прежде всего, они содержат большое количество витамина. C, K, бета-каротин, фолиевую кислоту и витамины группы В. Они также богаты кальцием, железом, магнием, калием и цинком. С этой композицией они превосходят не только всех своих родственников, но и находятся на первом месте среди всех овощей. Брокколи также очень подходят для будущих матерей, потому что они содержат самые важные витамины и минералы, необходимые во время беременности, в совершенно естественной форме. 

Самым ценным ингредиентом, как рассказали сайту МедикФорум диетологи, несомненно, является сульфорафан. Это вещество с одной стороны, предотвращает рак желудка и рак кожи (путем нейтрализации вредного воздействия ultravioletovote лучей), а другой останавливает рост уже возникших опухолевых клеток. С этим действием сульфорафансамый мощный противораковый агент, известный науке на сегодняшний день. 

Несмотря на свои незаменимые свойства, брокколи также известны как одни из самых ненавистных овощей для маленьких детей. Они не заинтересованы в том, насколько полезной является еда или насколько она вкусна. Бедная слава брокколи в этом отношении, объясняется главным образом в их недостаточной готовке. При правильном кулинарном приготовлении они становятся одними из самых вкусных блюд.

Ранее ученые проанализировали сочетаемость разных продуктов питания и называли самые полезные для организма человека сочетания продуктов.