Американские школьники пугаются при виде фруктов и овощей

В начале нового учебного года многие детские образовательные учреждения США отказались участвовать в национальной программе популяризации правильного питания. Их руководство объяснило принятое решение тем, что полезные для здоровья продукты работники школьных столовых вынуждены выбрасывать, так как приготовленные блюда школьники не едят.

 

 

Школьный обед

Из-за отсутствия продаж школьные столовые стали нести большие убытки, а учащиеся, видя, что предлагаемое меню кардинально отличается от привычной пищи, начали брать фастфуд из дома.  

Напомним, что государственная программа школьных обедов стартовала в 1988 году, однако несколько лет назад в нее были внесены изменения. Правительство США запретило продавать в столовых нездоровую пищу и потратило около 11 млрд долларов на то, чтобы компенсировать убытки, которые понесли предприниматели.

Теперь в американских школьных столовых продаются дешевые, но полезные блюда, в том числе фрукты и овощи. Правда, желающих перекусить между уроками значительно поубавилось  - у одних школьников резко пропал аппетит, а другие стали приносить обеды с собой. Дело в том, что многие учащиеся ни разу не видели или не пробовали некоторых продуктов, относящихся к «правильному» питанию, сообщает The Wall Street Journal. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)