вегетарианское мясо

Организм человека усваивает меньше белка после употребления так называемого вегетарианского мяса. К такому выводу пришли исследователи из США. Содержащиеся в мясе или его альтернативах растительного происхождения белки могут не усваиваться также хорошо клетками человека, как протеин из настоящих мясных продуктов. Существует множество растений,...