разморозка

Остатки продуктов или готовых блюд жалко выкидывать. Большинство отправляет их в морозилку, а затем размораживает по мере необходимости. Но если вы привыкли отправлять продукт прямо из камеры в сковородку или кастрюлю, стоит изменить подход. По словам Дженилин Хатчингс, сертифицированного специалиста по безопасности пищевых продуктов, самый...

По словам повара, существует единственный правильный способ разморозить мясо всего за 15 минут. Данный способ, в отличие от других, не оказывает негативного влияния на качество и вкус продукта. Вынутое из морозильника мясо в идеале должно медленно размораживаться при комнатной температуре, но этот способ отличается длительностью и потому не самый...