Идеальный гарнир: чем полезен красный рис

Кардиолог Анна Кореневич рассказала о положительном влиянии на здоровье человека красного дрожжевого риса, сообщают РИА Новости. 

Благодаря высокому содержанию клетчатки в продукте, его употребление не только помогает наладить и улучшить процесс пищеварения, а и уменьшить количество попадающего в кровь "плохого холестерина".

Железо в составе крупы снижает риски появления анемии. Кроме того, низкий гликемический индекс этой разновидности риса делает его безопасным для диабетиков.