02-06-2020 15:03 - Ухань обследует 10 миллионов человек на коронавирус, и обнаруживает только 300 инфекций02-06-2020 14:27 - Снижение влажности связано с повышенным риском распространения коронавируса COVID-1902-06-2020 13:41 - Сингапур ослабляет карантин и открывает школы - ученики будут заниматься в масках02-06-2020 13:38 - Пять монахинь скончались после вспышки COVID-19 в российском монастыре02-06-2020 13:35 - Я не трус, но я боюсь: психологи объяснили отказ людей носить защитные маски02-06-2020 13:19 - В Мехико пассажирам метро порекомендовали не говорить друг с другом02-06-2020 13:14 - Медики рассказали о риске необратимых последствий коронавируса для организма02-06-2020 12:53 - ВОЗ раскритиковала заявление итальянского врача об ослаблении коронавируса02-06-2020 12:50 - В России появятся вакцины от COVID-19 в виде йогурта и капель в нос02-06-2020 12:34 - ВОЗ: чрезмерное применения антибиотиков вызовет еще больше смертей от коронавируса02-06-2020 12:16 - Каждый день задержки введения карантина увеличивает время вспышки коронавируса в 2,4 раза02-06-2020 11:50 - Турция ослабляет карантин: рестораны открываются, авиарейсы возобновляются02-06-2020 10:46 - В Великобритании зафиксировано самое низкое число смертей от коронавируса с начала карантина02-06-2020 10:25 - В Италии зафиксировано наименьшее количество новых случаев коронавируса с февраля02-06-2020 09:32 - Испания не зарегистрировала случаев смерти от коронавируса впервые с марта

Врач-диетолог Римма Мойсенко: какое молоко полезно?

молоко

Только генетический тест может дать точный ответ, полезно или противопоказано для человека молоко.

На днях Medical Xpress опубликовал результаты исследования испанских ученых, которые пришли к выводу, что умеренное потребление молока и его производных продуктов с низкой жирностью уменьшает вероятность развития некоторых заболеваний, включая диабет второго типа и рак – колоректальный рак и рак мочевого пузыря.

По мнению российского врача-диетолога Риммы Мойсенко, к вопросу употребления молока нужно подходить осторожно – его усвоение организмом во многом зависит от генетики. Нужно провести генетический тест, чтобы знать наверняка, можно  ли пить человеку молоко, принесет ли оно ему пользу.

«Например, есть категория людей, которые не переносят лактозу, но переносят казеин. Им можно употреблять безлактозные кисломолочные продукты: творог, йогурты, кефир», – заметила диетолог.

Римма Мойсенко добавила, что кисломолочные продукты, будучи источником кальция, дают возможность улучшить состояние костного обмена. Однако у человека может существовать непереносимость этих продуктов питания, в таком случае кальций будет вымываться из костной ткани. При данном типе непереносимости, считает диетолог, молоко и любые продукты на его основе лучше отменить, а кальций получать из других пищевых источников.

Что касается жирности, Римма Мойсенко убеждена: ориентироваться следует на продукты с нормальной, а не «нулевой» жирностью. Специалист порекомендовала употреблять молоко не ниже средней жирности - 2,5%, а творог - жирностью от 5 до 9%. «Тогда тот же кальций будет усваиваться», сказала Мойсенко.

Ранее МедикФорум писал о том, что диетолог Римма Мойсенко посоветовала россиянам не пить растворимый кофе.