ЗОЖ

Врачи: ранние арбузы содержат нитраты, повышающие риск рака органов ЖКТ

арбуз

Специалисты спешат предостеречь россиян от покупки даров природы не по сезону. В ранних арбузах и дынях, по их словам, содержатся химикаты, которые повышают риски развития разных проблема со здоровьем, включая раковые опухоли.

Арбузы и дыни в супермаркетах стали появляться еще в июне, но врачи убеждены: приобретать бахчевые лучше всего в августе. Даже самые «быстрые» сорта арбузов созревают не раньше конца июля, отмечают эксперты.

«Естественное время созревания бахчевых - это вторая половина августа. То, что появляется на прилавках в июле, скорее всего, тепличные бахчевые, которые перенасыщены химикатами, красителями и нитратами», - предупреждают врачи.

По их словам, ранняя бахчевая продукция, те же арбузы с большой вероятностью содержат в себе азотно-фосфорные компоненты удобрений, являющиеся токсинами для организма и провоцирующие симптомы отравления. Эти нитраты в желудке трансформируются в нитриты, которые специфическим образом взаимодействуют с кровяными клетками, вызывая в организме кислородное голодание. Помимо того, большое количество нитратов может оказаться фактором возникновения злокачественных процессов, приводящих к появлению язвенного колита и рака в органах желудочно-кишечного тракта, поражению печени.

Особенно опасны ранние арбузы для детей.

Специалисты Роспотребнадзора, в свою очередь, отметили, что правило употреблять исключительно сезонные плоды распространяется не только на бахчевые, но и на все фрукты и овощи. Как констатируют в ведомстве, это «не рекомендуется из-за высокой вероятности повышенного содержания в них нитратов». Кроме того, представители организации советуют не покупать продукты в местах несанкционированной торговли, вдоль трасс, а также на стихийных рынках.

Ранее МедикФорум публиковал мнение главного диетолога Москвы о том, какие летние ягоды являются самыми полезными.

Читать в Яндекс.Новости 0 Комментировать Читать в Яндекс.Дзен

Оцените материал: 0      0

Ещё по теме

  1. Какие арбузы наиболее опасны? Материал из категории ЗОЖ
  2. Чем вредны арбузы Материал из категории ЗОЖ
  3. Эксперты рассказали, как не отравиться ранними арбузами Материал из категории Медицина
  4. Ученые рассказали о страшном вреде арбузов Материал из категории Другие новости
  5. Врачи шокировали выводами о вреде арбузов Материал из категории ЗОЖ

Lentainform

Популярные новости

Оставить комментарий


Обсуждают на форуме