30-05-2020 22:17 - Минздрав одобрил первый в России препарат против COVID-1930-05-2020 22:14 - Малышева объяснила, почему при пандемии важно знать свой уровень сахара в крови30-05-2020 19:52 - Нижегородский губернатор: Показатель заболеваемости напрямую зависит от того, что было две недели назад30-05-2020 15:31 - Коронавирус мутирует, но это не делает его более заразным или смертельным - исследование30-05-2020 15:18 - Ультрафиолетовое излучение имеет большое будущее в борьбе с коронавирусом COVID-1930-05-2020 13:09 - Число заболевших коронавирусом в мире превысило 6 миллионов человек30-05-2020 11:51 - Пожилые мужчины меньше других беспокоятся о коронавирусе - исследование30-05-2020 11:16 - Франция пересматривает количество случаев коронавируса, но отрицает появление новых кластеров30-05-2020 10:43 - Коронавирус начал распространяться в США с середины января - исследование30-05-2020 10:28 - Нью-Йорк начнет поэтапно "открываться" с 8 июня30-05-2020 10:09 - Канада запрещает путешествия на круизных лайнерах до октября30-05-2020 09:50 - Врачи из США объясняют, как правильно носить защитную маску, чтобы не заразиться коронавирусом30-05-2020 09:35 - Пятидневный курс лечения ремдесивиром полезен при тяжелом течении коронавируса30-05-2020 09:02 - Почти половина нижегородцев болеет коронавиурсной инфекцией, не испытывая ее симптомов29-05-2020 21:16 - Ученые сообщили, для кого особенно опасен коронавирус

Фестиваль-выставка «Сырные истории» пройдет в Петербурге

Фестиваль-выставка «Сырные истории» пройдет в Петербурге

Главное отличие сыров на выставке от магазинных — это то, что они относятся к так называемым крафтовым сырам. Что такое крафтовый сыр? Прежде всего это название означает, что сыр изготовлен вручную, на небольшом фермерском производстве, в его рецептуре присутствуют только натуральные компоненты. Крафтовые сыры отличаются от обычных более ярким насыщенным вкусом и ароматом.

Сыр — это продукт, который объединяет кулинарные традиции большого количества народов. Но самые известные любители сыра — французы и итальянцы.
Именно сыры изготовленные по их рецептам, и будут представлены на фестивале-выставке.

Чем смогут полакомиться гости?

На фестивале-выставке «Сырные истории» будут представлены как молодые мягкие сыры — овечий, козий, так и классические варианты — Чеддер, Гауда и т.д.
Все посетители смогут сполна оценить все сорта совершенно бесплатно, а потом и купить то, что понравилась. Помимо дегустационных наборов сыра, гостей порадуют и необычными блюдами — сырными десертами.
Организаторы обещают, что, те кто проявит активность на официальной страничке в социальной сете Вконтакте — получит также бесплатный бокал вина.
Сырами выставка не ограничится — свою продукцию представят и небольшие семейные производства меда, ореховых паст, орехов и сухофруктов.
В рамках выставки пройдут интересные лекции и сырном производстве — вы наперника узнаете новое о своем любимом Масдаме и Чеддере.

Выставка-фестиваль «Сырные истории» состоится в воскресенье, 13 октября.
Адрес: проспект испытателей 26, корпус 2 (Метро Комендантский проспект).
Начало в 12 часов.

Ранее на Медикфорум мы писали о международном фестивале танцев в Санкт-Петербурге.